- 4
- порції
- 15 хв
- готування
- 25 хв
- підготовки
ккал
- 9 г
- білки
- 18 г
- жири
- 9 г
- вуглеводи
На вас чекає простий, смачний та легкий рецепт, а ще захопливий, адже що може бути цікавіше, ніж фарширувати помідори для найкращої у світі закуски?
Приготуйте смачні фаршировані помідори з начинкою з кисломолочного сиру, вершків, яєць і спецій. Закуска, що трохи відрізняється від класичних фаршированих помідорів, також підходить для вегетаріанців, готується легко і швидко.
Спробуйте також: Барвиста і ароматна закуска: помідори, фаршировані рисом і грибами
Соковиті, вершкові та ніжні фаршировані помідори готові за кілька хвилин запікання у духовці.
Інгредієнти 8
Основні
Кисломолочний сир розімніть виделкою, додайте вершки, яйце, сіль, перець, кмин і ретельно перемішайте.
Великі помідори помийте, зріжте верхівки і за допомогою ложки видаліть із них м’якоть. Всередину щільно накладіть сирний фарш.
Форму для запікання змастіть маслом і помістіть у неї помідори. Запікайте їх у духовці, розігрітій до 200°C, 15 хвилин.
А от що ви раніше не готували і, ймовірно не куштували, — це фаршировані помідори гратен. Спробуйте! До того ж рецепт створив відомий бренд-шеф ресторанних проєктів Fozzy Group Марко Черветті.
Кращі рецепти категорії
Ірина Маслова
40 хв
Як пофарбувати яйця рисом — цікавий німецький спосіб (відео)
Ектор Хіменес-Браво
10 хв
