Фото: Depositphotos

Запечені помідори, фаршировані кисломолочним сиром

Складність приготування
Легкий
4
порції
15
хвилин готування
25
хвилин підготовки
241
ккал
9 г
білки
19 г
жири
9 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

На вас чекає простий, смачний та легкий рецепт, а ще захопливий, адже що може бути цікавіше, ніж фарширувати помідори для найкращої у світі закуски?

Приготуйте смачні фаршировані помідори з начинкою з кисломолочного сиру, вершків, яєць і спецій. Закуска, що трохи відрізняється від класичних фаршированих помідорів, також підходить для вегетаріанців, готується легко і швидко.

Спробуйте також: Барвиста і ароматна закуска: помідори, фаршировані рисом і грибами

Соковиті, вершкові та ніжні фаршировані помідори готові за кілька хвилин запікання у духовці.

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/3

Кисломолочний сир розімніть виделкою, додайте вершки, яйце, сіль, перець, кмин і ретельно перемішайте.

Крок 2/3

Великі помідори помийте, зріжте верхівки і за допомогою ложки видаліть із них м’якоть. Всередину щільно накладіть сирний фарш.

Крок 3/3

Форму для запікання змастіть маслом і помістіть у неї помідори. Запікайте їх у духовці, розігрітій до 200°C, 15 хвилин.

А от що ви раніше не готували і, ймовірно не куштували, — це фаршировані помідори гратен. Спробуйте! До того ж рецепт створив відомий бренд-шеф ресторанних проєктів Fozzy Group Марко Черветті.

Підпишися на нас
в Google News