Легке морозиво з червоної порічки
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 35
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
ккал
- 2 г
- білки
- 15 г
- жири
- 35 г
- вуглеводи
Морозиво з червоної смородини — ідеальна страва для літнього вечора. Приготування десерту не завдасть особливих труднощів і ви отримаєте вашу порцію солодкої насолоди всього лише за одну-дві години його охолодження в морозильнику.
Червона порічка — ідеальний продукт літа, з якого можна приготувати безліч смачних напоїв й страв. Якщо ви не знали що приготувати з порічки, запитайте в SHUBA!
SHUBA радить:
Скумбрія, фарширована порічкою і рисом
Фруктовий салат з порічкою
Соус до м’яса й сосисок
Компот з червоної порічки
А тепер, модний хіт літа — морозиво з червоної смородини з вершками і йогуртом.
Інгредієнти 5
Основні
Приберіть харчовий контейнер з кришкою у морозильну камеру.
Ретельно помийте порічку й відокремте ягоди від гілочок.
Викладіть всі ягоди й цукор у каструлю, в якій буде зручно готувати на пару.
Доведіть до кипіння воду у великій каструлі, поставте зверху каструлю з ягодами й цукром, нещільно накрийте кришкою й готуйте достатньо часу, щоб цукор розчинився.
Вийміть каструлю з ягідною сумішшю й відставте до охолодження.
Збийте охолоджену фруктову суміш у блендері й перетріть через сито в окрему миску.
Збийте у блендері охолоджені вершки з ванільним цукром до стійких піків.
Поступово додайте в вершки ягідну суміш й грецький йогурт.
Перекладіть вершкову суміш в охолоджений контейнер й приберіть в морозильник.
В залежності від ваших уподобань щодо консистенції морозива, вам знадобиться від 30 хвилин до 2.5 годин для отримання готового десерту.
А чи готували ви морозиво з мармеладом? Ні? Неможна пропустити цю дивовижну ідею!
SHUBA пропонує: Морозиво з фруктовим мармеладом й вершками
Смачного!
Читайте також: Наскільки солодкий ваш стиль спілкування?