Фото: Depositphotos

Гарнір за 15 хвилин: стручковий горошок із пікантною ноткою

Складність приготування
Легкий
4
порції
10
хвилин готування
5
хвилин підготовки
126
ккал
6 г
білки
4 г
жири
17 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Обожнюєте цукровий горошок у стручках? А ви знаєте як приготувати з нього страву, від якої не можна відірватися? Перед вами швидкий рецепт приготування зеленого горошку у стручках, який забере у вас лише 15 хвилин.

Хрусткі стручки підсмажуються із лимонною цедрою, що додає страві освіжаючого смаку. Приготований таким чином горошок стане чудовим гарніром до м’ясних чи рибних страв, і якщо ви бажаєте, можна прямо зараз скористатися рецептом приготування швидкої курки за 22 хвилини.

Кулінарна магія з SHUBA: 5 яскравих супів з зеленим горошком

До речі, підсмажений стручковий горошок не тільки корисна і смачна страва, а й низькокалорійна. Порція в 100 г містить близько 50-55 калорій.

Інгредієнти 5

Основні

Крок 1/2

Промийте й обсушіть паперовими рушниками стручки горошку.

Натріть цедру лимона.


Крок 2/2

Розігрійте сковороду з олією.

Викладіть стручки в сковороду. Додайте цедру лимона, сіль й перець. Перемішайте. Готуйте стручки на середньому вогні 10-12 хвилин. Час від часу перевертаючи на інший бік.

Одразу подавайте на стіл.

А ви знаєте, що можна законсервувати зелений горошок вдома?

SHUBA радить до підсмаженого горошку:
Свиняча відбивна у часниковому клярі
Фрикадельки з індички

Підпишися на нас
в Google News