Гарнір за 15 хвилин: стручковий горошок із пікантною ноткою
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 10
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 6 г
- білки
- 4 г
- жири
- 17 г
- вуглеводи
Обожнюєте цукровий горошок у стручках? А ви знаєте як приготувати з нього страву, від якої не можна відірватися? Перед вами швидкий рецепт приготування зеленого горошку у стручках, який забере у вас лише 15 хвилин.
Хрусткі стручки підсмажуються із лимонною цедрою, що додає страві освіжаючого смаку. Приготований таким чином горошок стане чудовим гарніром до м’ясних чи рибних страв, і якщо ви бажаєте, можна прямо зараз скористатися рецептом приготування швидкої курки за 22 хвилини.
Кулінарна магія з SHUBA: 5 яскравих супів з зеленим горошком
До речі, підсмажений стручковий горошок не тільки корисна і смачна страва, а й низькокалорійна. Порція в 100 г містить близько 50-55 калорій.
Інгредієнти 5
Основні
Промийте й обсушіть паперовими рушниками стручки горошку.
Натріть цедру лимона.
Розігрійте сковороду з олією.
Викладіть стручки в сковороду. Додайте цедру лимона, сіль й перець. Перемішайте. Готуйте стручки на середньому вогні 10-12 хвилин. Час від часу перевертаючи на інший бік.
Одразу подавайте на стіл.
А ви знаєте, що можна законсервувати зелений горошок вдома?
SHUBA радить до підсмаженого горошку:
Свиняча відбивна у часниковому клярі
Фрикадельки з індички