Карамелізовані персики з медово-ванільним кремом
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 20
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 9 г
- білки
- 2 г
- жири
- 69 г
- вуглеводи
Карамелізовані персики — смачний солодкий рецепт для любителів солодощів. Готувати таку страву не більше 30 хвилин. Тому, якщо гості вже на порозі, ви завжди зможете пригостити солоденьким.
Нектарини готуються в духовці з цукром. Замість грецького йогурту ви можете використовувати нежирні вершки чи сметану, але можна й узагалі не брати молочного компонента, а використовувати тільки мед і ванільний цукор.
Також можна приготувати персики з горіхами, запечені у густому соусі.
Вам смакуватиме: Персики під вівсяною «хмаринкою»
Інгредієнти 5
Основні
Персики помийте, розріжте і видаліть кісточки. Половинки викладіть на деко розрізами нагору, посипте кожну половинку половиною чайної ложки цукру і запікайте в попередньо розігрітій духовці (180°C) протягом 15 хвилин, поки персики не стануть м’якими, а цукор — золотистим.
Тим часом помістіть грецький йогурт у миску та додайте мед і ванільний цукор. Збийте міксером.
Дістаньте персики з духовки, розділіть на 4 десертні тарілки, зверху викладіть ложку грецького йогурту, посипте невеликою кількістю цукру і подавайте.
Дізнайтеся, у чому різниця між персиком і нектарином.