Фото: Midjourney

Карамелізовані персики з медово-ванільним кремом

Складність приготування
Легкий
4
порції
20
хвилин готування
5
хвилин підготовки
304
ккал
9 г
білки
2 г
жири
69 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Карамелізовані персики — смачний солодкий рецепт для любителів солодощів. Готувати таку страву не більше 30 хвилин. Тому, якщо гості вже на порозі, ви завжди зможете пригостити солоденьким.

Нектарини готуються в духовці з цукром. Замість грецького йогурту ви можете використовувати нежирні вершки чи сметану, але можна й узагалі не брати молочного компонента, а використовувати тільки мед і ванільний цукор.

Також можна приготувати персики з горіхами, запечені у густому соусі.

Вам смакуватиме: Персики під вівсяною «хмаринкою»

Інгредієнти 5

Основні

Крок 1/3

Персики помийте, розріжте і видаліть кісточки. Половинки викладіть на деко розрізами нагору, посипте кожну половинку половиною чайної ложки цукру і запікайте в попередньо розігрітій духовці (180°C) протягом 15 хвилин, поки персики не стануть м’якими, а цукор — золотистим.

Крок 2/3

Тим часом помістіть грецький йогурт у миску та додайте мед і ванільний цукор. Збийте міксером. 

Крок 3/3

Дістаньте персики з духовки, розділіть на 4 десертні тарілки, зверху викладіть ложку грецького йогурту, посипте невеликою кількістю цукру і подавайте.

Дізнайтеся, у чому різниця між персиком і нектарином.

Підпишися на нас
в Google News