Яблучні шарлотки для всіх: швидко й смачно, як в дитинстві
Майже кожен кулінар хоча б раз у житті готував пиріг з яблуками і навіть не здогадувався, що це була шарлотка. Ми вам пропонуємо добірку найкращих, на нашу думку, рецептів яблучних шарлоток.
Вважається, що країна походження яблучних шарлоток — Франція. І спочатку в традиційному рецепті це був яблучний пиріг з основою на пісочному тісті.
Читайте також, як приготувати шарлотку з чорницею.
Але кожна господиня чи господар додавали щось від себе і рецептура змінювалась залежно від того, хто готував шарлотку. Спробуйте і ви знайти свій рецепт в нашій добірці або додайте на сайт SHUBA покроковий опис приготування.
Рецепти яблучних шарлоток:
Лінива яблучна шарлотка нашвидкоруч
Швидкий та смачний пиріг, який тане в роті! Яблука не потрібно різати на частинки — достатньо натерти на тертці.
ПереглянутиШарлотка з яблуками та кисломолочним сиром
Інгредієнти розраховано на дві порції. Радимо подвоювати кількість продуктів, адже цей простий і вишуканий пиріг миттєво зметуть зі столу. Смачно додати до пирога й кисломолочний сир, як це робить дієтологиня Світлана Фус. Бажано перетерти його через сито, так буде соковитіше.
ПереглянутиШарлотка на кефірі з манкою
Яблука для цього пирога обов’язково мають бути сорту Голден або м’які червоні. Щоб яблука смакували ще краще, додайте до них трохи кориці та цедри.
ПереглянутиПроста шарлотка з яблуками та мандаринами
Удосконалений рецепт класичної шарлотки вразить вас та вашу родину цитрусово-яблучним ароматом та смаком. SHUBA пропонує обрати для цього рецепту саме зелені кислі яблука — вони чудово контрастуватимуть із природною солодкістю в мандаринах.
ПереглянутиШарлотка з рисовим борошном: ода правильному харчуванню!
Ніжна та повітряна яблучна шарлотка без пшеничного борошна сподобається усій родині. SHUBA радить використати акацієвий або липовий мед для цього рецепту.
ПереглянутиКласична шарлотка з яблуками — готуємо улюблений пиріг дитинства
Неперевершений смак, доступність складників і простота приготування роблять шарлотку універсальною та завжди актуальною випічкою.
ПереглянутиШарлотка з яблуками: простий рецепт з італійським шармом
Існує дві основні версії походження назви. Згідно з першою — назва пішла від імені дівчини, яку покохав англійський кухар (на відміну від дівчини, ім’я парубка історія не зберегла). Кохання не було взаємним — серце дівчини вже належало якомусь багатію. Засмученому та спустошеному кухарю залишалося лише з головою зануритися в роботу. І саме тоді на світ, за легендами, з’явився пиріг із жіночою назвою «Шарлотка».
ПереглянутиМлинець-шарлотка: чудернацький сніданок
Це не пиріг, але й не млинець, а щось проміжне. Такий сніданок готується дуже просто і швидко, як млинці, він смачний і поживний, як шарлотка.
Переглянути