Підтримує печінку, кров і нирки: науковці розповіли, чим корисний кизил
Кизил, або дерен справжній достигає наприкінці серпня — на початку вересня. Він є дуже потужним джерелом вітамінів та мікроелементів, які вкрай нам необхідні. Ми зібрали останні висновки науковців щодо позитивного впливу кизилу на організм.
Кизил, з якого ми частіше робимо варення, бажано їсти у свіжому вигляді. Ці симпатичні ягоди мають кисло-солодкий смак з легкою терпкістю. У них міститься чимало органічних кислот, достатньо вітаміну С і мінералів — калію, кальцію, магнію, заліза, цинку, міді.
Чим корисний для нас кизил
1. Підтримує імунітет і знімає запалення
Завдяки високому вмісту вітаміну С та заліза плоди кизилу допомагають запобігти анемії, а чимала кількість антиоксидантів здатна знизити запалення.
Дізнайтеся, які помідори найкорисніші для нас і скільки їх треба їсти.
2. Допомагає травленню та схудненню
Як і чимало інших ягід, у кизилі присутня клітковина. Ми добре знаємо, що вона сприяє хорошій роботі ШКТ. Свіжий сік допомагає при діареї та шлункових коліках. Його можна давати й дітям.
Кизил здатен прискорювати обмін речовин, тому його рекомендують для людей з надмірною вагою. Якщо готуєте варення та джеми, то робіть їх без цукру.
Важливо знати, кому треба скоротити кількість споживання дині.
3. Корисний для краси шкіри, волосся та нігтів
Вітамін А та інші речовини в ягодах регенерують та живлять тканини, а також є потужними антиоксидантами.
4. Захищає печінку
Кизил відомий як чудовий натуральний гепатопротектор. Вважається, що гепатопротектори підвищують стійкість печінки до патологічних впливів, посилюючи її детоксикаційну функцію.
Це треба знати жінкам: Які напої шкодять печінці.
5. Покращує склад крові
У кизилі чимало заліза та магнію, тому від присутності цих ягід у раціоні значно поліпшується склад крові, а також знижуються прояви анемії та перепадів кров’яного тиску.
6. Покращує роботу нирок
Кизил має мʼяку сечогінну дію. Ягоди не просто стимулюють вироблення сечі та виведення зайвої рідини з організму, а й позитивно впливають на роботу нирок, перешкоджають утворенню каменів.
Такі властивості кизилу позбавляють набряків, допомагають нормалізувати підвищений артеріальний тиск та очистити організм від токсинів.
Наші найкращі рецепти для кизилу
Важливо!
Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи основою для встановлення медичного діагнозу. По медичну консультацію зверніться, будь ласка, до лікаря.