Ароматні макарони в томатному соусі — швидкий обід
- Перевірено
- Ірина Маслова
- Складність приготування
- Легкий
- 2
- порції
- 25
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 18 г
- білки
- 27 г
- жири
- 56 г
- вуглеводи
Хоч цей обід і простий, але не банальний, як можна подумати. Смак томатної пасти посилять вершки й трохи тертого твердого сиру. Перед тим, як почнете їх варити, не припустіться катастрофічних помилок, вони можуть усе зіпсувати.
Цей рецепт для конкурсу Різдвяна магія кулінарії супермаркетів «Сільпо» нам надіслала Анастасія Цвилюк. Для макаронів необов’язкові якісь складні інгредієнти, професіонали давно використовують декілька продуктів і роблять з них щось неймовірне.
У авторки рецепта томатна паста поєднується з вершками й твердим сиром. Свій легкий аромат, що збуджує апетит, віддасть часник.
Інгредієнти 10
Основні:
Додатково для подачі:
Часник почистити й нарізати, цибулю почистити, нарізати дрібно.
Відварити макарони згідно з інструкцією на упаковці.
Масло розтопити й підсмажити часник до 1 хвилини. Прибрати із сковороди та обсмажити цибулю до прозорості.
Додати вершки, томатну пасту, натертий сир, сіль і спеції за смаком. Готові макарони перемішати із соусом і посипати додатковим сиром.
А цей рецепт ситніший, адже використовується тушкованка. Такі собі макарони по-флотськи з італійською ноткою.