Вівсяні батончики — м’які та апетитні
- Перевірено
- Ірина Маслова
- Складність приготування
- Легкий
- 2
- порції
- 30
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 9 г
- білки
- 6 г
- жири
- 43 г
- вуглеводи
Чому вони м'які? Тому що в складі є трохи сметани та одне яйце, що не властиво для подібних домашніх батончиків. Дозволимо собі порівняти цей авторський рецепт із запеченою вівсяною кашею, тільки порізаною порційно.
Спочатку різні батончики з вівсяних пластівців з’явилися в магазинах, і виробники запевняли, що це дуже корисний десерт та перекуска. Але згодом дбайливі господині почали готувати їх вдома, адже це точно ще корисніше. Популярні інгредієнти таких батончиків:
Наша читачка Анастасія Цвілюк пропонує власний рецепт батончиків, до яких вона додає трохи сметани та яйце для м’якості. Традиційно для таких корисних десертів роль підсолоджувача відіграє мед.
Інгредієнти 7
Основні:
Яйце змішуємо зі сметаною, корицею і розпушувачем.
Вівсянку перебиваємо в блендері, щоб вона залишилася крупною, а не перетворилася на борошно.
Змішуємо все разом, додаємо мед і сухофрукти. Викладаємо на пергамент і запікаємо за температури 180⁰С 10-20 хвилин. Коли охолоне, розрізаємо.
А якщо ви любите домашні цукерки, то спробуйте зробити їх з кисломолочного сиру та какао.