Фото: Depositphotos

Як приготувати домашні яблучні чипси — за рецептом Тетяни Літвінової

Складність приготування
Легкий
1
порція
120
годин готування
30
хвилин підготовки
1043
ккал
4 г
білки
6 г
жири
261 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Зробіть корисну та просту закуску з яблук — чипси в сушарці від Тетяни Літвінової — всього за три прості кроки. Звісно, доведеться чекати, поки вони просушаться, проте такий смачний перекус буде набагато кращим за цукерку чи шкідливий фастфуд.

Найкорисніший перекус! Якщо є багато яблук з садочку, які мають примʼятий бочок і дуже швидко псуються, вам до мене. В порівнянні з ціною на чипси в магазинах, приготування в домашніх умовах дуже заощаджує кошти. Краще брати з собою в дорогу чи дітям до школи яблучні чипси, ніж цукерки чи печиво! Готувати їх просто. Краще мати сушарку чи дегідратор. Вона економніше споживає електроенергію в порівнянні з духовкою.

Тетяна Літвінова

Інгредієнти 3

Основні

Крок 1/3

Яблука почистіть від насіння та шкірки. Наріжте на однакові скибочки 3 мл товщиною та складіть в розчин води, змішаної з лимонною кислотою.

Крок 2/3

Перекладіть яблука до сушарки, обтрушуючи воду. Не кладіть яблука щільно один до одного, щоб не злипались.

Крок 3/3

Сушіть при температурі 60°C 12-13 годин. Якщо чипси хрусткі, можна зупинити процес сушки. Якщо ні, досушуйте ще 1-2 години.

Радимо також приготувати корисні морквяні чипси на перекус.

Підпишися на нас
в Google News