Рецепт шарлотки з 4 інгредієнтів: простіше не буває
- Перевірено
- Ольга Чубукова
- Складність приготування
- Легкий
- 6
- порцій
- 1
- година готування
- 10
- хвилин підготовки
ккал
- 10 г
- білки
- 5 г
- жири
- 78 г
- вуглеводи
Ароматна пишна шарлотка — один з найвідоміших й найулюбленіших людством десертів. Про це свідчать не тільки чисельні варіації рецептів, а й вітрини пекарень у різних куточках світу, з яких шматочки шарлотки щезають одними з перших.
Ще б пак, адже соковиті, ароматні яблука, що тонуть у ніжному тісті, створюють ідеальне привабливе поєднання солодощів й кислинки! До того ж цей яблучний пиріг чудово пасує до чаювання в колі сім’ї або друзів, а його приготування не потребує особливих навичок. Пропонуємо простий рецепт шарлотки всього з 4-х інгредієнтів від нашої читачки, який допоможе накрити швидке чаювання.
Смачні ідеї для приготування шарлотки: 7 рецептів, які працюють завжди
Шарлотку або Sharlotte заведено вважати стравою англійської кухні — за однією версією цей десерт вигадали в глибинці Британії на знак вдячності дружині Георга III королеві Шарлотті, а інша версія пропонує віддати права на рецепт солодкого десерту з яблук, запечених в тісті самій королеві.
Рецепт шарлотки з 4-х інгредієнтів
Інгредієнти 4
Основні
Білок відділяємо від жовтка. Білки збиваємо з цукром до пишної піни.
Додаємо у білкову суміш по одному жовтку, постійно помішуючи.
Просіюємо борошно через сито у яєчну суміш.
Перемішуємо.
Яблука чистимо і нарізаємо невеликим кубиком.
Посипаємо цукром і корицею.
Форму застеляємо пергаментом. Викладаємо яблука і виливаємо на них тісто. Випікаємо 40-45 хвилин при 180°C.
Як замісити смачне тісто на вареники та пельмені: 5 рецептів, які ніколи не підводять