Фото: Depositphotos

Запіканка з макаронів — затишно та по-домашньому

Автор
Складність приготування
Легкий
4
порції
35
хвилин готування
5
хвилин підготовки
156
ккал
4 г
білки
5 г
жири
26 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Бажано взяти невеличкі макарони будь-якої форми й правильно їх зварити, бо часто з цим процесом трапляються прикрі помилки. Запікатимуться макарони під заливкою з борошна, молока та вершкового масла.

Цей рецепт ми отримали від нашої читачки і він є смачним виходом із ситуації, коли залишилися макарони, а ви не знаєте, що з ними приготувати. Це може бути простий пиріг або ця запіканка під сирною заливкою.

Замість молока можна взяти вершки, а сир та його кількість — за своїм смаком.

Інгредієнти 6

Основні:

Крок 1/3

Каструлю ставимо на вогонь. Розтоплюємо там масло, просіюємо борошно та перемішуємо. Солимо. Потроху вливаємо молоко, помішуючи. Всипаємо сир. Тримаємо на вогні, доки соус не буде густим.

Крок 2/3

Варимо макарони. Змішуємо їх із соусом.

Крок 3/3

Викладємо в форму для запікання. Посипаємо зверху сиром і випікаємо за 180⁰С, доки сир не розплавиться.

Раніше ми ділилися рецептом ситнішої запіканки з макаронів, адже в ній буде м’ясо курки.

Підпишися на нас
в Google News