Прості салати з молодою капустою: 7 рецептів на щодень

Фото: Depositphotos

Молода капуста — інгредієнт, який можна поєднати практично з будь-якими овочами у смачний салат. Читайте прості ідеї для обідів і вечері на щодень.

На ринках і в супермаркетах усе більше й більше хрумкої, соковитої молодої капусти. На думку редакції SHUBA, це один із найсмачніших продуктів квітня. Як щодо салату з молодою капустою?

У рецептах нижче ми поєднуємо молоду капусту як зі звичними інгредієнтами — огірком, редискою, помідорами — так і з неочікуваними, наприклад, грибами й кольрабі. Вибирайте рецепт собі до смаку й обов’язково діліться потім враженнями в коментарях.

Уже готуєтеся до Великодня? Ми зібрали смачні рецепти до свята в окремому розділі.

Нумо готувати смачні салати з молодою капустою

Фото: Depositphotos

Новий салат з молодою капустою, яйцями й кукурудзою

Якщо вам хочеться чогось смачного, але водночас корисного й легкого, у пригоді стане молода капуста. Вона не лише смачна й соковита, а й багата на клітковину та різні корисні речовини.

Переглянути
Фото: Depositphotos

Весняний салат з молодої капусти

Хрустка капуста та огірок, соковитий помідор та пряна редиска — ось ключові інгредієнти цього простого весняного салату.

Переглянути
Фото: Depositphotos

Весняний салат з молодою капустою і м’ятою

Що може бути простіше, за весняний салат із молодої капусти з листям м’яти та неймовірною заправкою.

Переглянути
Фото: Depositphotos

Оригінальний салат з капусти, кольрабі і сушених вишень

Останні дослідження показали, що для здорового мікробіому необхідно вживати не менше 30 різноманітних овочів і фруктів на тиждень. Тож пропонуємо урізноманітнити раціон і додати до нього кольрабі.

Переглянути
Фото: Depositphotos

Вітамінний салат з молодої капусти з олією

Вітамінів ніколи не буває забагато! Особливо якщо йдеться про весняний сезон, коли укріплювати імунітет потрібно особливо добре. В цьому вам допоможе салат з молодої капусти.

Переглянути
Фото: Depositphotos

Салат з молодої капусти та кукурудзи

Цей салат з капусти та кукурудзи має дивовижну консистенцію та смак. Його навіть не потрібно заправляти особливими соусами — буде достатньо дрібки солі та грецького йогурту.

Переглянути
Фото: Depositphotos

Гриби, капуста, кукурудза — салат вашої мрії!

Приготуйте казковий салат зі звичайних інгредієнтів! Кукурудза, морква, капуста й печериці просто танутимуть у роті! А з ніжно-гострою сметанно-гірчичною заправкою салат складе конкуренцію ресторанним делікатесам. Нумо готувати смакоту!

Переглянути

Смачного!

Більше страв з молодою капустою — у нашій добірці. Тут і супи, і спринг-роли, і запечена капуста. Додавайте і свої рецепти з молодою капустою на наш сайт.

Підпишися на нас
в Google News