top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Салат з молодої капусти та кукурудзи
Фото: Depositphotos

Салат з молодої капусти та кукурудзи

Автор
Салат з молодої капусти та кукурудзи
Юлія Звєрькова
Складність приготування
Легкий
4
порції
10
хвилин готування
10
хвилин підготовки
87
ккал
3 г
білки
2 г
жири
18 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Цей салат з капусти та кукурудзи має дивовижну консистенцію та смак. Його навіть не потрібно заправляти особливими соусами — буде достатньо дрібки солі та грецького йогурту.

Ось кілька порад щодо приготування цього салату:

  • Готуйте лише 1 порцію, щоб не лишалося залишків.
  • Використовуйте свіжий кріп, щоб підкреслити смак та аромат.
  • Якщо ваші огірки мають велике насіння, краще його прибрати.

Спробуйте також: Салат з редискою, моцарелою та кукурудзою

Ви можете урізноманітнити рецепт: покладіть болгарський перець, редиску, моркву або зелену цибулю. Щоб додати трохи пряності, влийте чайну ложку білого оцту або посипте салат перцем чилі. Щоб підвищити кількість білка в раціоні, можна покласти тофу, квасолю, курку або індичку. Заправити салат можна не лише йогуртом, але й домашнім майонезом з хріном.

Інгредієнти 6

Основні

Крок 1/4

Помийте листя капусти та наріжте його тонкими смужками. Складіть у велику миску.

Крок 2/4

Огірки помийте та наріжте невеликою соломкою. Кріп промийте під проточною водою кілька разів та дрібно порубайте ножем.

Крок 3/4

У миску з капустою покладіть огірок, консервовану кукурудзу та кріп, посоліть.

Крок 4/4

Приправте салат грецьким йогуртом безпосередньо перед подачею. Перемішайте.

До речі, ось іще кілька рецептів, де можна використати молоду капусту:

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно