5 апетитних салатів з кускусом, які підкорюють з першої виделки
- Рубрика
- Салати
- Автор
- Ірина Маслова
Кускус прийшов до нас порівняно недавно, але відразу став популярним. Для використання в салатах його треба правильно приготувати. Він має бути розсипчастим. Ця ніжна крупа дуже універсальна, поєднується практично з усім без перебільшень.
Скажімо, якщо ви маєте заморожені овочі, то їх можна перетворити на одну цікаву страву з кускусом — потушкувати їх, додати кускус, заправити й отримати салат або гарнір, називайте, як хочете.
У цій добірці салати здебільшого із східних і африканських країн, адже кускус прийшов до нас із Марокко. SHUBA злегка адаптувала їх до наших реалій, тому салати можна готувати щодня й навіть на свята з підручних продуктів.
Зазвичай такі салати заправляються олією або заправкою на основі йогурту, соку лимона та іншого.
Купити інгредієнти для цих салатів можна дешевше за допомогою економного кошика в «Сільпо».
Салати з кускусом
І ще одна добірка економних салатів, які ніколи не набриднуть.
Це цікаво
Валентина Вздульська
