Страви з кисломолочним сиром такі популярні, що ми підготували відразу дві добірки: для солоних страв з ним і солодкої випічки й десертів .
Одвічна класика — це сирні запіканки. З ними легко справитися, вони не вимагають чіткого дотримання рецептури.
Якщо треба насиченого кисло-вершкового смаку, додаємо менше борошна або манки. Щоб перетворити запіканку на гідний десерт, використовуємо горіхи, сухофрукти або прикрашаємо її шоколадною глазур’ю .
Одне слово, у нас є цікаві базові рецепти, у вас — широке поле для смачних експериментів.
І на ще один корисний продукт звертаємо вашу увагу. Йдеться про горбушу й страви з нею , які радять медики.
Запіканки, про які ви могли не знати
Фото: Midjourney
Солодка сирна запіканка з лавашем — лінивий десерт
Солодка запіканка, приготована з кількох шарів тонкого лаваша, перемащеного сирною масою з родзинками та сушеною журавлиною — це найкраща ідея для пізнього сніданку. Подавати її можна кімнатної температури або холодною.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Сирна запіканка на молоці з манкою та ягодами — бюджетно і дуже смачно
Ніжність має свій смак, аромат, навіть час приготування. Навіть назва існує, хоч і доволі банальна — сирна запіканка. Та не проста, а з молоком, манкою та ягодами.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Сирна запіканка з журавлиною за 3 кроки
Ніжну, легку й апетитну сирну запіканку з маком й журавлиною, яку можна приготувати лише за 3 кроки.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Найпростіша сирна запіканка в мультиварці
Запіканка з кисломолочного сиру — проста й універсальна страва, яку можна приготувати для багатьох випадків. Завдяки мультиварці зробити цей легкий вершковий десерт на сніданок не складе великих труднощів.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Ніжна сирна запіканка — як у дитсадку
Ніжна, вершкова й така, що тане в роті — це сирна запіканка за простим рецептом від SHUBA. Приготувати її можна буквально за 30 хвилин, а все, що вам потрібно — просто змішати всі інгредієнти в одній мисці.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Маково-сирна запіканка
Маково-сирна запіканка — солодкий і неймовірно ніжний десерт, який присвячується всім любителям кисломолочного сиру.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Найпростіша сирна запіканка на кефірі з манкою
За цим рецептом можна приготувати і солодку, і солону запіканку з кисломолочного сиру. Запікати можна в духовці або у сковороді, страва вийде однаково смачною і пишною.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Швидка і бюджетна сирна запіканка на кефірі з вермішеллю у сковороді
У запіканки насичений кисломолочний смак сиру, вона виходить ніжною і ситною завдяки вермішелі, яка готується в кефірі.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Сирна запіканка з кокосовою стружкою на десерт
Ніжний десерт з кисломолочного сиру і кокосової стружки з легкою текстурою і чудовим смаком прекрасно підійде для чаювання.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Пишна сирна запіканка на сковороді без духовки
Ця сирна запіканка — ідеальний варіант для сніданку або вечері. Вона готується дуже швидко на плиті й виходить пухкою, з ніжним білим верхом.
Переглянути рецепт
І ще одна велика добірка рецептів з готового листкового тіста — від «Наполеона» до хачапурі.
