Фото: Depositphotos

Ніжна сирна запіканка — як у дитсадку

Name: Ніжна сирна запіканка — як у дитсадку
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Українська
Ingredients: Сир кисломолочний 1 кг; Сметана 80 г; Яйце куряче, велике 1 шт.; Цукор 60 г; Манна крупа 60 г; Масло вершкове 82% 80 г; Цукор ванільний 10 г

Автор: Юлія Звєрькова
Рейтинг: 3.3
Коментарі: 8
Складність приготування: Легкий

8
порцій: 30
хвилин готування: 15
хвилин підготовки

307
ккал

16 г
білки: 17 г
жири: 19 г
вуглеводи

*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Ніжна, вершкова й така, що тане в роті — це сирна запіканка за простим рецептом від SHUBA. Приготувати її можна буквально за 30 хвилин, а все, що вам потрібно — просто змішати всі інгредієнти в одній мисці.

SHUBA радить готувати запіканку із жирним сиром — в ідеалі, домашнім. Також варто обрати жирну сметану чи домашні вершки — так ви досягнете неймовірної ніжної текстури. Замість цукру можна додати кілька ложок меду, а також покласти в тісто родзинки, курагу, цукати, в’ялені вишні чи горіхи. Радимо повторити вівсяну запіканку з яблуками або бананову запіканку без цукру, щоб не купувати магазинні торти чи тістечка.

Інгредієнти ⁷

Кількість
порцій:

Основні

Сир кисломолочний 1 кг

Сметана 80 г

Яйце куряче, велике 1 шт.

Цукор 60 г

Манна крупа 60 г

Масло вершкове 82% 80 г

Цукор ванільний 10 г

Крок 1/4

Висипте сир у миску, додайте манну крупу та цукор, а також ванільний цукор, перемішайте.

Крок 2/4

Розтопіть вершкове масло в мікрохвильовці, додайте в миску. Вбийте яйце та покладіть сметану, добре перемішайте до однорідності та залиште на 10 хвилин.

Крок 3/4

Викладіть тісто у форму, змазану вершковим маслом, розрівняйте лопаткою.

Крок 4/4

Випікайте у розігрітій на 220 градусів духовці протягом 30 хвилин.

Таку запіканку з кисломолочного сиру можна посипати цукровою пудрою перед подачею, або подати зі збитими вершками, вишневим варенням чи шоколадною глазур’ю для неймовірного смаку.

Читайте також

Вершки Premialle ультрапастеризовані 10%, 505г

69 ⁹⁹ _грн

Перейти
Йогурт Деліссімо Фантазія солона карамель 6,3% стакан, 99г

32 ⁴⁹ _грн

Перейти
Коктейль молочний «Бурьонка» полуниця ультрапастеризований 2%, 750г

63 ⁹⁹ _грн

Перейти
Кефір «Молокія» питний 1%, 870г

51 ⁴⁹

37 ⁹⁹ _грн

Перейти
Молоко згущене Лавка традицій Молочна Фамілія з цукром 8,5% с/б, 600г

174 ⁰⁰ _грн

Перейти

Коментарі та рейтинги

Ya Ri
5 місяців тому
Raff
півроку тому

Це смак з дитинства!
- shuba.life
  півроку тому
  
  @Raff , Саме так! :)
ウェレシチンスカエリナ
9 місяців тому
Liza Sogomonyan
10 місяців тому
Liza Sogomonyan
10 місяців тому
Liza Sogomonyan
10 місяців тому
Liza Sogomonyan
10 місяців тому