Бананова запіканка
Фото: Depositphotos
Ідеї

Проста бананова запіканка без цукру

Складність приготування
Легкий
5
порцій
1:15
години готування
5
хвилин підготовки
331
ккал
15 г
білки
7 г
жири
53 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Якщо маєте банани, які «втомилися», і кисломолочний сир, то експертка з харчування, кухарка й фудблогерка Дарія Дорошкевич знає, що із цим робити!

Бананова запіканка без цукру і пшеничного борошна вищого ґатунку — це справжня знахідка для тих, хто хоче відпочити від класичної випічки й поласувати корисним десертом.

SHUBA рекомендує: Сирна запіканка з кокосовою стружкою на десерт

Щоб бананова запіканка вдалася ідеально, дослухайтеся до порад Дарії:

  1. Якщо ви придбали сухий кисломолочний сир, замініть 100 г сиру на 100 г сметани. Тобто вийде пропорція: 300 г кисломолочного сиру + 100 г сметани.
  2. Час випічки завжди залежить від форми. Я використовувала круглу глибоку силіконову форму і випікала довго. Якщо будете запікати у кексовій формі, випікайте на 10 хвилин менше.⠀
  3. Цукру в складі немає, але запіканка буде солодкою, особливо якщо ви використовуєте дозрілі банани.

Спробуйте розкішну сирну запіканку на молоці з манкою та ягодами. З нею чаювання буде ще приємнішим.

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/3

У блендері збийте банани з яйцями, медом та сіллю.

Крок 2/3

Додайте сир, борошно та соду, збийте до однорідної суміші. Наприкінці додайте родзинки та обережно перемішайте.

Крок 3/3

Випікайте в духовці 1 годину за температури 185 градусів. Готову запіканку повністю охолодіть. Смачного!

Якщо ви ще не вирішили, що хочете на десерт, щиро радимо маково-сирну запіканку, яка вас приємно здивує.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно