Пудинг з булки — смачний десерт без тіста
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 30
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 13 г
- білки
- 32 г
- жири
- 109 г
- вуглеводи
Пудинг з булки — це відмінний спосіб використати черствий виріб або його залишки. Вийде приємний і заспокійливий десерт до чаю.
Масляний пудинг з булки дуже легко приготувати, а смак виходить неймовірним. Не останню роль у цьому грають родзинки та варення (обирайте будь-яке на свій смак!).
Якщо є бажання, трохи посипте пудинг меленою корицею перед випіканням, щоб надати скоринці приємного кольору.
Інгредієнти 7
Основні
Булку наріжте невеликими кубиками і залийте молоком. Розтопіть вершкове масло, цукор розітріть з жовтками і додайте все до булки. Добре перемішайте.
Родзинки помийте в теплій воді, обсушіть і покладіть разом з варенням до основної маси. Білки збийте в піну, обережно додайте до решти інгредієнтів і вимішайте.
Форму змастіть маслом і викладіть в неї приготовлену масу. Запікайте при 180°C 30 хвилин.