Симпатичне печиво «Зебра», яке тане в роті (відео)
- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 1
- Складність приготування
- Легкий
- 3
- порції
- 40
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 10 г
- білки
- 31 г
- жири
- 54 г
- вуглеводи
Це ніжне пісочне печиво із шоколадним присмаком. Складові цілком доступні, тісто замішується просто, а потім трохи охолоджується. Запишіть цей рецепт до списку найкращого домашнього печива.
Такої текстури та кольору випічка зазвичай асоціюється у нас із пирогами. Дуже популярний на SHUBA манник «Зебра». Познайомтеся з украй симпатичним печивом, яке оригінально та водночас просто формується.
Ви мали звернути увагу, що формування «Зебри» відбувається однією долонею. Треба зробити декілька кругових рухів зверху.
Вигідна пропозиція: приготуйте ще й яблучний пиріг з набором зі знижкою
Регулюйте кількість борошна, його може знадобитися більше або менше зазначеної кількості. Це залежить від масла (обов’язково теплого) та розміру яйця.
Інгредієнти 7
Основні:
До теплого вершково масла додати цукрову пудру, ванільний цукор, сіль, збити міксером. Вбити яйце, знову збити.
Додати розпушувач і борошно частинами, перемішуючи. Буде м’яке тісто. Тісто розділити на дві частини, в одну додати какао, вмісити. Дві кульки тісто замотати в плівку окремо, поставити в холодильник до охолодження.
З кожної частини тіста зробити маленькі кульки (5 г кожна) та викласти їх по колу, чергуючи чорні та білі. З’єднати їх і злегка притиснути зверху. Викласти на застелене деко.
Випікати в розігрітій до 170°С духовці 17-20 хвилин.
Для тих, хто обожнює вівсяне печиво, зібрали класичні та модні рецепти в одному місці.
Пісочне печиво передбачає охолодження тіста, після замісу потримайте його в холодильнику 25-30 хвилин.