Фото: Depositphotos

Симпатичне печиво «Зебра», яке тане в роті (відео)

Рейтинг
5
Коментарі
1
Складність приготування
Легкий
3
порції
40
хвилин готування
5
хвилин підготовки
535
ккал
10 г
білки
31 г
жири
54 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Це ніжне пісочне печиво із шоколадним присмаком. Складові цілком доступні, тісто замішується просто, а потім трохи охолоджується. Запишіть цей рецепт до списку найкращого домашнього печива.

Такої текстури та кольору випічка зазвичай асоціюється у нас із пирогами. Дуже популярний на SHUBA манник «Зебра». Познайомтеся з украй симпатичним печивом, яке оригінально та водночас просто формується.

Ви мали звернути увагу, що формування «Зебри» відбувається однією долонею. Треба зробити декілька кругових рухів зверху.

Вигідна пропозиція: приготуйте ще й яблучний пиріг з набором зі знижкою

Регулюйте кількість борошна, його може знадобитися більше або менше зазначеної кількості. Це залежить від масла (обов’язково теплого) та розміру яйця.

Інгредієнти 7

Основні:

Крок 1/2

До теплого вершково масла додати цукрову пудру, ванільний цукор, сіль, збити міксером. Вбити яйце, знову збити.

Додати розпушувач і борошно частинами, перемішуючи. Буде м’яке тісто. Тісто розділити на дві частини, в одну додати какао, вмісити. Дві кульки тісто замотати в плівку окремо, поставити в холодильник до охолодження.


Крок 2/2

З кожної частини тіста зробити маленькі кульки (5 г кожна) та викласти їх по колу, чергуючи чорні та білі. З’єднати їх і злегка притиснути зверху. Викласти на застелене деко.

Випікати в розігрітій до 170°С духовці 17-20 хвилин.

Для тих, хто обожнює вівсяне печиво, зібрали класичні та модні рецепти в одному місці. 

Пісочне печиво передбачає охолодження тіста, після замісу потримайте його в холодильнику 25-30 хвилин.

Підпишися на нас
в Google News