Що готувати з консервованою кукурудзою: смачні салати, супи, котлети, гарніри
Це один з найулюбленіших інгредієнтів мексиканської кухні. Часто вона стає основним інгредієнтом для смачних і легких страв. У нас вона зміцнила свої позиції насамперед у салатах декілька десятиліть тому.
Кукурудза потрапляє до наших тарілок у двох іпостасях. Перший — неперевершені страви з крупи, другий — у вигляді консервованих зерен. Найчастіше вона доповнює смак салатів, робить їх яскравими, додає настрою.
Жодних вимог до консервованої кукурудзи немає. Вона завжди така, на яку ми очікуємо. Єдиний маленький нюанс — добре злити рідину з бляшанки.
Ця добірка доведе, що кукурудза чудово гармоніює не тільки з куркою, а й з рибою і навіть мідіями у перших стравах. Якщо в цих рецептах ви побачите відварені зерна, замінюйте їх консервованими. Смак не зміниться.
Незабутні страви з консервованою кукурудзою
Салат зі скумбрії з кукурудзою
Цей салат з копченої скумбрії ви приготуєте за декілька хвилин, адже зварити потрібно лише яйця.
ПереглянутиРис із беконом, цвітною капустою й кукурудзою
Проста, ситна й поживна страва — те що треба для ситного обіду або вечері.
ПереглянутиСалат з кукурудзою й консервованим тунцем, що готується за два кроки
Салат з пекінською капустою, тунцем і кукурудзою готується за 5 хвилин і смакує всім.
ПереглянутиРублені курячі котлети з кукурудзою — ідеальне доповнення до картоплі на вечерю
Посічене куряче філе, перемішане з консервованою кукурудзою, цибулею, яйцями та сметаною, а потім обсмажене на розігрітій олії, залишається хрустким зовні, але ніжним і дуже делікатним всередині.
ПереглянутиНайсмачніший крабовий салат із секретним інгредієнтом
Кожна сімʼя має свій варіант цього найніжнішого салату. Пропонуємо смачний кулінарний експеримент, який ви запамʼятаєте.
ПереглянутиОдвічний хіт: як приготувати святковий салат з мівіною
Використовуємо відварене куряче філе та яйця. Усе заправляється майонезом. Особливий інгредієнт додасть салату родзинку.
ПереглянутиЛегкий рибний суп з кукурудзою та горошком
Яскравий, легкий, швидкий, смакує і теплим, і прохолодним. Для ситної версії потрібен лише один додатковий інгредієнт.
ПереглянутиЗапіканка з томатами та свіжою кукурудзою
Для неї використовуються кукурудза, помідори та бекон. Чудове доповнення до барбекю.
ПереглянутиЛаваш з кукурудзою та фетою — швидкий сніданок
Пропонуємо максимально лінивий, але смачний рецепт рулетика з лаваша із сиром та зеленню, що готується дуже швидко з доступних інгредієнтів.
ПереглянутиМідії з кукурудзою, помідорами чері та естрагоном
Ця страва буде на столі менш ніж за 15 хвилин. Обов’язково подавати мідії з великою кількістю хрусткого хліба: вам захочеться випити весь бульйон до останньої краплі.
ПереглянутиЯкщо ви так і не почали готувати з корисною перловкою, то радимо це виправити. Тут зібрано чудові рецепти з цією крупою.