Чизкейки «крихітки» із трьох інгредієнтів (відео)
- Складність приготування
- Легкий
- 3
- порції
- 15
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 34 г
- білки
- 24 г
- жири
- 71 г
- вуглеводи
Такого милого розміру вони, бо випікаються у формочках для кексів. Нам важливо, щоб усі інгредієнти добре змішалися та перетворилися на повітряну однорідну масу. У цьому допоможе блендер або міксер.
Чизкейки з кисломолочного сиру — один з найпопулярніших десертів з цим інгредієнтом. Шеф-кухар Анатолій Добровольский пропонує миттєвий рецепт чизкейків, для яких нам потрібно лише три інгредієнти.
Традиційно для цього ніжного десерту важлива текстура сиру. Якщо він з крупними грудочками, то розбийте їх виделкою. Так він швидше змішається з борошном та згущеним молоком.
На бажання можна додати трохи розморожених і добре просушених ягід. Це дасть легку кислинку та скоротить солодкість «крихіток».
Інгредієнти 3
Основні:
У чаші блендера поєднати сир, яйця та згущівки. Перебити до однорідності. Розподілити по формочках.
Випікати за 165°С 20-25 хвилин.
Для любителів запіканок зібрали невідомі рецепти улюбленого сирного десерту.