Салат зі свіжих томатів із солодким перцем — рецепт Євгена Клопотенка для дітей
- Складність приготування
- Легкий
- 10
- порцій
- 5
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 1 г
- білки
- 3 г
- жири
- 4 г
- вуглеводи
У 2022 році було затверджено нове меню для шкіл і дитячих садків. У раціоні школярів і дошкільнят побільшало свіжих овочів. Приготуймо корисний салат зі свіжих томатів із солодким перцем за рецептом від Євгена Клопотенка.
Овочі надзвичайно важливі для дитячого раціону. Фахівець зі здорового харчування Ешлі Тош наголошує, що сира городина містить багато клітковини, завдяки чому довше зберігається відчуття ситості. Він також назвав овочі, які варто їсти сирими, тим часом як ми звикли їх запікати, варити й тушкувати.
У цьому салаті для дітей від Євгена Клопотенка зелену цибулю можна замінити ріпчастою. Лише п’ять хвилин — і салат готовий!
Інгредієнти 6
Для салату
Овочі та зелень миють під проточною водою, томати зачищають від залишків плодоніжки, у перцю видаляють плодоніжку з насінням, цибулю ріпчасту очищають, миють.
Підготовлені томати, перець та цибулю нарізають однорідною формою нарізки, в глибокій мисці з’єднують їх, додають майоран та сіль, перемішують.
Готовий салат заправляють олією, за бажанням посипають свіжим кропом.
Смачного!
Рецепти для дітей від Євгена Клопотенка
Кабачки в панірувальних сухарях — рецепт Євгена Клопотенка для дітей
Кабачки в панірувальних сухарях у меню для дітей від Євгена Клопотенка є двох видів: звичайні та без глютену. Розповідаємо, як приготувати цю смакоту.
ПереглянутиКурка тушкована в соусі гуляш із кмином — рецепт Клопотенка для дітей
Приготуйте дітям курку за рецептом Євгена Клопотенка, тушковану в соусі гуляш. У поєднанні з гарніром вийде неймовірно смачний обід! Ніжне куряче м’ясо в томатному соусі — страва нового меню для шкіл.
ПереглянутиВареники з курятиною для дітей — рецепт Євгена Клопотенка
Хто ж не любить поласувати смачними варениками? Вареники з курятиною від Євгена Клопотенка є в новому меню для шкіл і дитячих садків, ключова ідея якого — щоб дітям було і смачно, і корисно. На дитячій тарілці точно нічого не залишиться!
Переглянути