Компот із малини на зиму — рецепт з м'ятою
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 10
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
ккал
- 2 г
- білки
- 1 г
- жири
- 91 г
- вуглеводи
Тільки уявіть: посеред зими відкриваєте банку — і ось у вашій кухні знову пахне літом і малиною! Як цього досягти? Та дуже просто: приготуйте компот зі свіжої малини з листочками м’яти!
Компот зі свіжої малини та м’яти, законсервований в банці, нагадає ті чудові літні дні, коли малину можна було їсти з куща! До речі, ягоди з компоту також смачні: вони не пересолоджені та зберігають свій запах. Щоб зберегти їх цілими і зробити компот яскравим та ароматним, скористайтеся цим рецептом.
Малину однозначно найкраще споживати у свіжому вигляді — і експерти SHUBA пояснюють у чому користь — але взимку мусиш шукати інших варіантів. Тож не надто солодкий, але досить насичений напій узимку вам відтепер забезпечено!
Ще можна приготувати:
Інгредієнти для компоту з малиною і м'ятою
Ви можете приготувати такий компот як із рожевої, так і з жовтої малини, ожини або їх суміші. Додаємо круглолисту, «теплу» м’яту, щоб надати напою справді освіжального смаку!
Інгредієнти 4
Для компоту (на 1 банку 3 л)
А якщо вам потрібна каструля для компоту, ловіть знижку:
Рецепт компоту з малиною і м'ятою
Переберіть ягоди, усуньте плодоніжки. Якщо це потрібно, промийте малину під проточною водою і добре відцідіть на друшляку. Так само вчиніть із листочками м’яти.
Висипте в банку малину, покладіть м’яту. Можна додати також смородиновий листок для яскравішого аромату компоту. Засипте все цукром.
Закип’ятіть воду та налийте повну банку окропу. Одразу закрутіть кришку.
Обережно, за допомогою рушника, поставте банку на кришку. Накрийте банку ковдрою або рушником та лишіть на одну добу.
Порада від SHUBA
Банки можна стерилізувати, вимивши їх спершу теплою водою з мийним засобом та сполоснувши й потім обдавши окропом.
Щоб простерилізувати кришки, покладіть їх у каструльку з водою. Довівши воду до кипіння, злийте її, а кришки просушіть на чистому рушнику.