- Пропозиції від
-
- 3
- порції
- 15 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 3 г
- білки
- 0.61 г
- жири
- 197 г
- вуглеводи
За нашим рецептом компот зі смородини закривається методом заливки. Це забезпечить йому краще зберігання, навіть у квартирі за кімнатної температури.
Продовжуємо поповнювати рецепти заготовок зі смородиною, нашим суперфудом. Ми вже розповідали, як зробити хмільне вино та варення за 5 хвилин.
Цей рецепт компоту зі смородини розраховано на 3 літри води. Готується він в три етапи: спочатку ягоди в стерилізованих банках заливаються окропом, потім вода зливається, доводиться до кипіння з цукром і повертається в банки.
Неважко уявити, якими ароматними є лікери зі смородини або порічки. Вони ідеальні для м'ясної страви тальяти, яку вигідніше готувати з цим набором продуктів:
Як зробити смачний компот зі смородини
Інгредієнти 2
Продукти на 3 літри води:
Смородину перебрати, прибрати сміття. Помити і дати стекти воді.
Насипати однакову кількість у стерилізовані банки. Залити окропом, накрити кришкою і залишити на 10 хвилин.
Настій злити з банок у каструлю через кришку з отворами, щоб ягоди залишилися в банках.
Додати в каструлю цукор і довести до кипіння. Залити отриманим сиропом ягоди,
Закатати банки, перевернути дном догори, накрити ковдрою на 8-10 годин. Поставити банки в темне прохолодне місце на зберігання.
І ще декілька сезонних заготовок, які варто зробити на зиму. Це компот із черешні та зі свіжих яблук, які невдовзі з'являться у продажу.
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Власний Рахунок
Коментарі