Шипшина: корисні властивості для здоров’я
З осені по весну практично кожен стикається з браком вітамінів. Не в останню чергу через те, що різко скорочується кількість продуктів з вітаміном С. Найбільше він міститься в лимоні, перці, обліписі, волоському горіху, горобині, кропиві, малині тощо. Та справжнім чемпіоном за кількістю цього вітаміну у рослинному світі є шипшина.
У чому користь шипшини
Наразі відомо близько 100 видів шипшини. В її плодах, окрім вітаміну С, є також вітаміни К, Е, Р і групи В. А також каротин, глікозиди, цукор, органічні кислоти, солі кальцію, фосфору, магнію, дубильні речовини, ефірні олії.
Ось чому ця рослина вважається лікувальною і застосовується у народній медицині, окрім профілактики цинги, при:
- атеросклерозі;
- малокрів’ї;
- захворюваннях очей;
- хворобах печінки, шлунка, нирок.
Лікувальна дія шипшини пов’язана насамперед з наявністю в ній аскорбінової кислоти та флавонових сполук. Рослину часто використовують при лікуванні хвороб, які супроводжуються кровотечами, інфекційних захворювань, переломів кісток, пневмоній тощо.
Застосовують її і як жовчогінний засіб. Препарати з плодів шипшини ефективні при лікуванні хронічного гепатиту, холангіту, неврастенії.
Має антиейдж-властивості
Олія шипшини часто використовується в косметології для вироблення антиейдж-засобів. Її виготовляють шляхом холодного віджиму плодів. Окрім олії схожі властивості має насіння, яке містить багато поліненасичених жирів. Вони підтримують здоров’я шкіри та захищають її від ультрафіолетового проміння та забруднення.
Зменшує біль при артриті
Остеоартроз є одним із найпоширеніших видів артриту і проявляється як поступова деградація хрящової тканини у суглобах. Це може призвести до сильного болю та запалення.
Дослідження показують, що вживання шипшини може полегшити симптоми остеоартриту, оскільки рослина є справжнім борцем з окислювальним стресом і запаленням у суглобах.
Сприяє схудненню
Плоди шипшини можуть допомогти схуднути. Науковці виявили, що прийом таблеток шипшини значно зменшив абдомінальний жир (підшкірний жир в ділянці живота) в учасників дослідження. Це пов’язано з антиоксидантом тилірозидом, який здатен пришвидшувати метаболізм.
Покращує здоров’я серця
Споживання шипшини може покращити здоров’я серця, знизивши рівень холестерину (у тому числі поганого холестерину ЛПНЩ) та кров’яний тиск. Це пов’язано з високим рівнем потужних антиоксидантів у рослині.
Як застосовувати шипшину
Найпоширеніший спосіб застосування шипшини — приготування настоїв і відварів з плодів. У домашніх умовах настій готують так: сушені плоди миють, подрібнюють у ступці або блендері і кладуть в емальований посуд. Потім заливають окропом (250 мл на 10 г подрібнених плодів) і кип’ятять 10 хвилин. Відстоюють 2 години, проціджують і п’ють як чай.
Можна приготувати напій у термосі. Для цього помийте плоди шипшини, засипте в термос і залийте кип’ятком (20 г плодів на 500 мл окропу). Настоюйте 12 годин.
Висновок
При постійному вживанні відварів або чаїв з шипшини ви відчуєте бадьорість, організм набуває стійкості проти грипу, ангіни, нервових захворювань. У довшій перспективі ця рослина здатна підтримувати здоров’я очей і серця, захищати від артриту та допомагати у схудненні. Все через високий вміст антиоксидантів і вітаміну С.
Важливо!
Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи основою для встановлення медичного діагнозу. По медичну консультацію зверніться, будь ласка, до лікаря.