Що таке запечена вівсянка та як її готують — рецепти

Фото: Depositphotos

Вівсяна каша, приготована як запіканка, чи запіканка, що починається як каша — ідеальний сніданок для тих, хто полюбляє все вишукане. Страва, що зігріє душу в холодну пору та розрадить у спеку. Розповідаємо, що таке запечена вівсянка, як її готують, і ділимося найсмачнішими рецептами від шеф-кухарів і досвідчених фудблогерів.

Як готують запечену вівсянку

Головний компонент страви — вівсяні пластівці. Їх заливають молочно-яєчною поливкою та додають фрукти й сухофрукти, ягоди, горіхи, корицю тощо.

У духовці деко з вівсянкою перебуває 30-40 хвилин, перетворюючись із напівготової каші на ніжний запашний пиріг. Можна викласти всю масу з пластівців та поливки на деко, а можна розкласти її у формочки, щоб спекти порційні ліниві кекси.

Інколи перед подачею на стіл запечену вівсянку поливають грецьким йогуртом і доповнюють свіжими фруктами.

Чому варто готувати запечену вівсянку

Коли ви з’їсте цю вівсяну смакоту, ви отримаєте не порожні калорії, а чимало поживних речовин для активного дня. Каша-запіканка вийде смачною навіть без підсолоджувачів, що особливо актуально для тих, хто вирішив відмовитися від цукру.

Запечену вівсянку можна зберігати в холодильнику до 5 днів і перед уживанням розігріти в мікрохвильовій печі або — у спекотну пору — їсти як холодний десерт.

А запечену вівсянку по-американськи ви легко перетворите на енергетичні батончики. Для цього потрібно додати ще одне яйце та дати запеченій вівсянці настоятися впродовж доби, а відтак порізати на порції, з яких ви випікатимете батончики.

Енергетичні батончики із запеченої вівсянки

Якщо ваша дитина не їсть вівсяної каші, є набагато більше шансів, що вівсянка у формі пирога стане улюбленою стравою. І ні, ви не обманюєте малечу: формально це таки пиріг! А якщо добре охолодити та досипати ягід і садовини, то матимете фруктовий десерт.

Рецепти запеченої вівсянки

З полуницею, малиною, чорницею чи іншими сезонними ягодами — ви приготуєте неймовірно ніжну запечену вівсянку для дорослих та дітей. Або додайте у страву замість цукру фініки — такої смакоти ви ще не їли!

Фото: Depositphotos

Запечена вівсянка з малиною і чорницею

Смачну запечену вівсянку з малиною і чорницею може приготувати будь-хто. Для приготування від кухаря не треба жодних серйозних кулінарних навичок. Хіба що хороша духовка.

Переглянути
Фото: Depositphotos

Запечена вівсянка з фініками змінить ваше уявлення про корисні сніданки

Переглянути
Фото: Depositphotos

Запечена вівсянка з лимоном і чорницею

Переглянути
Фото: Depositphotos

Запечена вівсянка з фруктами

Ви все ще голодні після каші? Тоді у нас є на це порада — просто додайте кисломолочний сир.

Переглянути
Фото: Depositphotos

Мегашоколадна запечена вівсянка зі смаком брауні від відомої акторки

Переглянути
Фото: Depositphotos

Для чарівного сніданку: запечена вівсянка з полуницею і бананами

Переглянути
Фото: Depositphotos

Запечена вівсянка по-американськи

Тепла і затишна, ця ранкова запечена вівсянка по-американськи — найкращий початок дня. Її готують з тертою морквою та яблуком, двома видами вівсянки (плющеною і пластівцями) для додаткової порції клітковини й підсолоджують свіжим апельсиновим соком, родзинками та невеликою кількістю кленового сиропу замість рафінованого цукру.

Переглянути
Фото: Midjourney

Ліниві кекси — запечена вівсянка з лохиною і горіхами

Лохина, зацукрований імбир і хрумкі горіхи — виграшна комбінація в цих теплих і смачних чашках з вівсянкою для сніданку. Це такі собі ліниві кекси нашвидкоруч.

Переглянути
Фото: Depositphotos

Бананово-шоколадна вівсянка — рецепт для духовки від Ектора

Переглянути
Підпишися на нас
в Google News