Бюджетні салати на Новий рік: 10 рецептів, які вам по кишені
При підготовці до Нового року варто пам’ятати про багато важливих речей, одною з яких є економія. Правильне планування витрат на продукти допоможе зберегти бюджет. Але не тільки! Приготування бюджетних новорічних салатів — це гарний спосіб проявити креативність і зробити смакоту з доступних інгредієнтів, не витрачаючи пів зарплатні на те, щоб накрити стіл.
Одразу попереджаємо: бюджетні салати на Новий рік — це не про обмеження, а про вміння усвідомлено підходити до планування свята. Навіть із мінімальними затратами ваш святковий стіл може виглядати розкішно, якщо увімкнути фантазію, вивчити акційні пропозиції в магазинах і звернути більше уваги на деталі.
Поради для економії на новорічних салатах
- Використовуйте сезонні продукти. Овочі та фрукти, які доступні в холодну пору року, завжди коштують дешевше. Наприклад, буряк, морква, картопля стануть основою багатьох страв.
- Заміна дорогих інгредієнтів. Свіжу, копчену або слабосолону рибу можна замінити на консервовану, а витримані сири, такі як пармезан, — на більш доступні аналоги.
- Плануйте кількість. Не варто готувати занадто багато їжі. Краще приготувати кілька різних страв невеликими порціями, щоб створити відчуття різноманітності за святковим столом.
- Готуйте заздалегідь. Планування і приготування за день-два до свята допоможуть уникнути хаосу та спонтанних покупок. Також радимо звертати увагу на акційні пропозиції, яких завжди багато у передсвятковий час.
- Використовуйте залишки продуктів. М’ясо, яке залишилося після вечері, або закрутки, м’ясні й рибні консерви із запасів можна легко використати у бюджетних салатах на Новий рік.
Рецепти бюджетних салатів на Новий рік
Салат «Білочка» з плавлених сирків — як приготувати улюблену з дитинства часникову смакоту
Декілька десятиліть тому без салату «Білочка» не обходилося жодне велике свято. Тоді використовувався виключно плавлений сир, наш рецепт передбачає додавання трохи твердого.
ПереглянутиСалат з шампіньйонами й сухариками — простий рецепт без заправки
Салат з шампіньйонами й сухариками — це смачна та проста страва, яка підходить для святкового столу. Від вас майже нічого потрібно, лише поєднати в одному салатнику мариновані печериці, хрусткі сухарики, консервований горошок і зелень. Навіть заправки не потрібно!
ПереглянутиВи його полюбите: ніжний салат з ковбаскою і пекінською капустою
Здорове серце, міцне волосся й ідеальна фігура — це все про чудову пекінську капусту, яка вгамує апетит легко, ненав’язливо й смачно.
ПереглянутиСалат з крабовими паличками — швидкий і смачний рецепт
Салат з крабовими паличками, свіжими огірками та кукурудзою — це класика. Серед значних плюсів страви — легкість приготування. З огірками та зеленою цибулею салат отримує приємний свіжий смак і чудовий вигляд в тарілці. Неодмінно приготуйте!
ПереглянутиСелянський салат з оселедцем — проста і бюджетна страва
Селянський салат з оселедцем — це проста, ситна і смачна страва з доступних інгредієнтів. Його популярність зумовлена кількома факторами, в тому числі гармонійним поєднанням продуктів, апетитністю та економністю. Якщо ви любите салати з оселедцем, тоді додайте цей у свою скарбничку рецептів. Ми радимо використовувати легшу заправку зі сметани та гірчиці, однак ви можете взяти магазинний або домашній майонез.
ПереглянутиСалат з печінкою — бюджетно, ситно і смачно
Печінка — це саме те, що треба для ситного м’ясного салату.
ПереглянутиБюджетний салат з кукурудзою і сухариками за 5 хвилин
Смачний швидкий салат із звичайних продуктів, які не потрібно готувати, а тільки змішати з майонезом. Такий рецепт ми знайшли на каналі diali_cooking.
ПереглянутиБюджетно й пікантно: буряковий салат для зимової погоди
Буряк настільки корисний овоч, що ми просто обов’язково повинні включати його в своє зимове меню. Ви тільки подивіться! В ньому і вітаміни групи В, і йод, і магній, і кальцій, а також антиоксиданти та клітковина. Це не просто набір корисних речовин — це наше зимове підживлення із задоволенням. Ви не згодні? А приготуйте цей пікантний салат і поговоримо!
ПереглянутиСалат з яблуками й оселедцем — смачна й економна страва
Якщо у вас лежить у холодильнику оселедець і ви вагаєтеся, приготувати улюблену «Шубу» чи щось новеньке, зробіть ставку на друге. Маємо для вас особливий рецепт!
ПереглянутиСалат «Копійка» — красивий і смачний салат за малі гроші
Упевнені, що багато хто пам’ятає цей салат зі свого дитинства або юності. Головний інгредієнт — варені молочні сосиски. Щоб витримати тематику, всі продукти для салату «Копійка» нарізаються кружальцями.
ПереглянутиСмачного!