- Час приготування
- 20 хв
- Складність приготування
- Легкий
Канапе з ковбасою — рецепт простої новорічної закуски
- Автор
-
Упевнені, що багато хто пам’ятає цей салат зі свого дитинства або юності. Головний інгредієнт — варені молочні сосиски. Щоб витримати тематику, всі продукти для салату «Копійка» нарізаються кружальцями.
Рецепт, який знайшли на каналі Мар’яни Хабер-Дудар, розраховано на дві порції. Спочатку відваріть молочні сосиски та моркву.
Тим часом можна зайнятися квашеними огірками. Їх потрібно три штуки. Якщо вони водянисті, добре відтисніть рідину. Також знадобиться одна невелика цибуля. За можливості її можна замаринувати.
Усі інгредієнти нарізаємо кружальцями, щоб вони були схожі на монетки, і заправляємо майонезом до смаку. Обов’язково прикрасьте салат нарізаною зеленню. Особливо смачно буде з кропом.
Ситний сніданок або обід: Запіканка із сосисок і хліба
Якщо не хочете заправляти салат майонезом, візьміть сметану і поєднайте її з гірчицею.
Відваріть моркву, почистьте і наріжте кружальцями.
Огірки, цибулину та сосиски наріжте кружальцями. Посоліть, поперчіть до смаку.
Усі інгредієнти покладіть у велику миску, додайте майонез і ретельно перемішайте. На бажання прикрасьте подрібненим кропом.
Смачного! А для великої родини пропонуємо ситне рагу із сосисками та квасолею.
Поки не придумали, що приготувати на обід або вечерю? Тоді готуйте страви із сосисками, це швидко і просто:
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги