ru
ru
додай рецепт
Нічний салат з пекінською капустою
Фото: Depositphotos

Нічний салат з пекінською капустою — особливо смачний рецепт

Автор
Нічний салат з пекінською капустою
Вікторія Ваків
Рейтинг
5
Коментарі
2
Складність приготування
Легкий
8
порцій
30
хвилин готування
5
хвилин підготовки
306
ккал
6 г
білки
23 г
жири
22 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Нічний салат з пекінською капустою — це новинка, яка перевершить ваші очікування. У вас вийде швидкий і простий салат з овочів на багато випадків! Суть рецепта в тому, що інгредієнти мають настоятися ніч у холодильнику, щоб салат отримав потрібний смак.

Інгредієнти для нічного салату з пекінською капустою

Для салатів з пекінської капусти беріть капусту з пружним соковитим листям: зовнішні листки можна залишити для інших страв, а для страви краще використовувати внутрішні, більш ніжні. Якщо вам бракує овочів, можете додати огірки, помідори або редиску. А для легшого варіанту заправки можете замість майонезу використовувати йогурт або сметану, додавши для пікантності гірчицю або сік лимона.

SHUBA рекомендує: Смачні салати з пекінською капустою — рецепти на щодень і на свято

Інгредієнти 11

Основні

Для заправки

Рецепт салату з пекінською капустою

Підготуйте овочі для салату

З пекінської капусти видаліть верхні листочки, наріжте її уздовж четвертинками і промийте під проточною водою. Четвертинки наріжте соломкою.

Почистьте цибулю, помийте, розріжте навпіл і видаліть з перцю серцевину. Дуже дрібно наріжте цибулю. Перець наріжте кубиками.

Злийте рідину з консервованих кукурудзи та гороху. У салатник по черзі викладіть пекінську капусту, цибулю і перець, а також горошок і кукурудзу.

Приготуйте заправку для салату

Для заправки змішайте майонез і йогурт, приправте сіллю, перцем, невеликою кількістю цукру і полийте викладені шарами овочі. Дайте салату настоятися в холодильнику ніч.

Подавайте салат з пекінською капустою

Дістаньте салат з холодильника. Промийте петрушку, обсушіть і подрібніть. Змішайте половину петрушки з салатом, іншу половину розкладіть по салату.

Якщо вам сподобався цей рецепт, пропонуємо ще декілька салатів з пекінською капустою:

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Оксана Дубровська

    Оксана Дубровська

    три дні тому

    Рецепт супер, салат шалено смачний! Дякую за натхнення!

  • Вероніка Мазур

    Вероніка Мазур

    4 дні тому

    Салат просто супер! Дякую за рецепт, сласть!

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно