Хот-дог із сиром і кукурудзою — яскрава закуска для швидкого перекусу
- Автор
- Дара Харламова
- 4
- порції
- 15 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 16 г
- білки
- 22 г
- жири
- 52 г
- вуглеводи
Хот-дог з сиром та кукурудзою — це поєднання соковитої сосиски, тягучого сиру та солодкої кукурудзи у м’якій булочці. Завдяки соусу та моркві такий домашній хот-дог отримує приємну пікантність, а готувати його швидко й просто. Цей хот-дог з топінгом можна подати і дорослим, і дітям.
Чим цікавий цей рецепт хот-дога з сиром та кукурудзою
Хот-дог з сиром та кукурудзою — це різновид класичного хот-дога, де, окрім сосиски та булочки, є додаткова начинка з кукурудзи та сиру. Сир плавиться, разом з зернятами кукурудзи та утворює тягучу масу, а соус із майонезу, кетчупу та солоних огірків додає насичений смак.
- булочки краще підсушити перед збиранням, щоб вони зберегли форму;
- морква по-корейськи додає гостроти, тож кількість можна регулювати;
- замість сулугуні можна використати будь-який сир, що добре плавиться.
Рецепт хот-дога з сиром та кукурудзою
Інгредієнти 9
Для хот-дога з сиром та кукурудзою
Для соусу
Відео, як готувати хот-дог з сиром та кукурудзою
Дрібно поріж солоні огірки. Змішай їх у мисці з майонезом і кетчупом.
Зроби надрізи на сосисках уздовж або хрест-навхрест. Обсмаж на середньому вогні до рум’яної скоринки. Не пропускай це етап, щоби сосиски краще просмажились.
У сковорідці розігрій вершкове масло, додай кукурудзу та виклади зверху слайси сиру. Прогрій, поки сир повністю розплавиться.
Розріж булочки вздовж і підсуши їх у духовці, аерогрилі або на сухій пательні, щоб вони стали злегка хрусткими.
На булочку виклади соус, далі — шар моркви по-корейськи, сосиску, а зверху — гарячу кукурудзу з тягучим сиром.
Якщо тобі сподобався цей рецепт хот-дога з сиром та кукурудзою, радимо ще й такі рецепти закусок: