Закуска з картоплі у формі гарбузів на Гелловін — хрумкий осінній перекус
- Автор
- Дара Харламова
- 6
- порцій
- 15 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 1 г
- білки
- 3 г
- жири
- 13 г
- вуглеводи
Закуска з картоплі у формі гарбузів на Гелловін — простий спосіб перетворити звичайну картоплю на святкову страву. Ці картопляні чипси у формі гарбуза зручно подавати як перекус або як гарнір до м’ясних і овочевих страв. Така запечена картопля прикрасить святковий стіл і сподобається дорослим та дітям.
Чим цікавий цей рецепт закуски з картоплі у формі гарбузів на Гелловін
Якщо ти вже зробила костюм і прикрасила квартиру, тобі лишилось тільки приготувати страшенно смачну закуску для святкового столу. Закуска з картоплі у формі гарбузів на Гелловін — це варіація картопляних чипсів, але з особливою подачею. Тонкі слайси картоплі нарізають і формочкою надають вигляд гарбузів. Далі їх запікають у духовці з мінімумом олії та спеціями.
- для збереження форми слайси варто замочити у холодній воді, щоб вийшов зайвий крохмаль;
- використовуй гострий ніж або металеву формочку для печива у вигляді гарбуза;
- закуска з картоплі добре смакує з соусами — сметанним, часниковим чи гострим томатним;
- це фігурні чипси з картоплі до Гелловіну, які можна приготувати навіть разом з дітьми як частину святкового ритуалу.
Відео, як готувати закуску з картоплі у формі гарбузів на Гелловін
Приготування закуски з картоплі у формі гарбузів на Гелловін
Інгредієнти 5
Помий картоплю й наріж тонкими слайсами.
За допомогою формочки для печива або ножа виріж із кожного слайсу гарбузик. Переклади у миску з холодною водою на 10 хв.
Злий воду та ретельно просуши картоплю паперовими рушниками.
Виклади гарбузики на пергамент, змащений олією. Посоли, поперчи, за бажанням додай паприку чи сушений часник.
Запікай у духовці при 200 °C 12–15 хв до золотистої скоринки.
Якщо тобі сподобався цей рецепт закуски з картоплі у формі гарбузів на Гелловін, радимо ще й інші рецепти оригінальних закусок: