- 10
- порцій
- 30 хв
- готування
- 2 хв
- підготовки
ккал
- 2 г
- білки
- 2 г
- жири
- 25 г
- вуглеводи
Суперцитрусовий десерт без випікання отримали від Романа Уварова. Щоб зробити лимонні човники, приберемо у лимонів м’якоть, переб’ємо її та процідимо. А потім поєднаємо сік з прогрітим молоком або вершками. Десерт охолоджується в холодильнику 4-5 годин — і готово!
Про десерти з лимона та лимонні човники
Ми знаємо, як зробити лимонний мус, сорбет і лимонний торт без випікання. Лимонні човники готуються швидше.
З 5 лимонів відділимо м’якоть і переб’ємо її. Потім отриманий сік увіллємо до прогрітого із цукром молока або вершків. Автор рецепта радить додати до молочної суміші цедру одного лимона, цей етап можна пропустити.
До млинців і випічки: лимонний курд
Робимо лимонні човники, десерт без випікання
Інгредієнти 5
Відділи ложкою м’якоть з 5 лимонів. Мають вийти «човники» зі шкірки.
Перебий м’якоть 3 лимонів у блендері. Проціди її, щоб отримати лимонний сік.
У каструлю або миску поклади натерту цедру 1 лимона, додай молоко або вершки, цукор і ванілін. Підігрій, помішуючи, до розчинення цукру.
Проціди суміш, додай лимонний сік.
Розлий лимонно-молочну суміш по лимонних човниках і охолоди в холодильнику 4-5 годин.
Хай смакує!
А це ще декілька швидких десертів, для яких не потрібно вмикати духовку або плиту:
Лимонні пироги та кекси
У цьому рецепті чаклують
- Кухонне приладдя
- 6 найчастіших запитань про блендер