- 3
- порції
- 30 хв
- готування
- 7 хв
- підготовки
ккал
- 31 г
- білки
- 20 г
- жири
- 18 г
- вуглеводи
Рецепт салату з копченою куркою «Святковий» отримали від Анни Ворожбит. За свіжість у ньому відповідають невеликий качан салату айсберг та огірок. Готуємо з копченим курячим стегном.
Про салат «Святковий»
За складом продуктів цей рецепт схожий на селянський салат з копченою куркою. Щоправда, авторка рецепта радить готувати його в кільці. Якщо немає кільця, то роби в глибокій салатниці.
Шари салату змащуємо майонезом або покриваємо майонезною сіточкою. Замість майонезу може бути гірчиця, змішана зі сметаною, як у салаті «Варшавський» з куркою і маринованими печерицями.
Зверни увагу на ще один схожий салат з копченою куркою «Улюбленець застілля».
Як приготувати салат «Святковий» з копченою куркою
Інгредієнти 8
Порада від SHUBA: яйця звари круто, 7-9 хв після закипання. Потім остуди в холодній воді, почисть.
Салат айсберг нашинкуй і змішай з майонезом + трішки солі до смаку.
Філе копченого курячого стегенця відділи від кісточки й шкірки, поріж товстими квадратами + майонез.
Варені яйця почисть та подрібни квадратиками + майонез.
Свіжий огірок, подрібнений кубиками + знову трішки солі до смаку.
Натри огірок дрібно на сир + зверху виклади помитий і очищений часточками апельсин.
Смачних свят!
А ще нам подобаються такі поєднання копченого м’яса курки в салатах:
- салат з морквою по-корейськи та копченою куркою;
- салат з копченою куркою та ківі;
- салат «Білосніжка».