Єврейський салат з морквою — простий бюджетний рецепт
- Автор
- Ірина Маслова
Опубліковано:
08.07.2026
Легкий!
- 4
- порції
- 35 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
404
ккал
ккал
- 13 г
- білки
- 37 г
- жири
- 4 г
- вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Так, це класика кухні 90-их — салат з плавленим сиром, часником і яйцем. До єврейського салату додали дрібно натерту моркву, нам сподобався оновлений смак. Подавай страву в салатниці або як намазку на хліб.
Про продукти для салату
- Щоб не зіпсувати салат-намазку з плавленим сиром і яйцем, попередньо скуштуй моркву. Бажано, щоб вона не була прісною. Природна солодкість дасть страві класний смак.
- Ми взяли класичний плавлений сирок, без додатків. Щоб натерти його просто, попередньо потримай в морозилці.
- Один з головних інгредієнтів — часник. У нас було три зубки, але ця кількість опційна.
- Плавлений сир бере багато майонезу, але порадимо додавати його частинами, щоб він «не забив» смак салату.
Як приготувати єврейський салат з морквою
Інгредієнти 7
4
Яйця курячі
4 шт.
Плавлений сир
3 шт.
Морква
1 шт.
Зубки часнику
3 шт.
Майонез
100 г
Сіль
за смаком
Перець чорний мелений
за смаком
1/2. Підготуй продукти
Яйця звари круто: 9-10 хв після закипання.
Порада: додай у воду щіпку солі, щоб не тріснула шкарлупа.
Моркву почисть, натри дрібно в салатник.
Потім остуди яйця під проточною водою, почисть.
Часник почисть.
2/2. Приготуй єврейський салат з морквою
До моркви натри плавлений сирок і яйця, перемішай.
Зверху натри часник і знову перемішай. Заправ майонезом, перемішай і доведи до смаку сіллю і перцем.
Накрий салат плівкою, постав у холодильник на 30 хв, потім подавай.
- Зверни увагу на сезонний салат з кабачками і плавленим сиром «Хрумкий». Кабачки не смажимо!
