Оселедець з плавленим сиром і кропом — рецепт за 30 хвилин
- Автор
- Ірина Маслова
- Коментарі
- 1
- Рейтинг
- 5
- 10
- порцій
- 30 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 1 г
- білки
- 6 г
- жири
- 1 г
- вуглеводи
Пропонуємо рулети з оселедця з ідеальною, на наш погляд, начинкою з плавленого сиру, вершкового масла та кропу. Швидше робити цю закуску з готового (без кісток і хребта) філе, що продається в магазинах. Оселедець з плавленим сиром і кропом — новий фаворит серед закусок.
корисності
Shuba корисності
Скільки продуктів потрібно для закуски
Для краси святкової холодної закуски треба відварити одну довгу моркву та нарізати тонкими неширокими смужками. Морква викладається на масу з вершкового масла, плавленого сиру та кропу. Вершкове масло заздалегідь дістань з холодильника, воно має бути м’яким.
Інгредієнти 7
Основні:
Замість моркви на бажання можна взяти свіжий огірок. Формується закуска на харчовій плівці у вигляді рулету. Після охолодження плівка легко знімається, а сама риба добре нарізається.
Так само просто зробити філе оселедця з корнішонами, замість останніх може бути маринований огірок.
Готуємо оселедець з плавленим сиром і кропом
Моркву відвари в підсоленій воді до готовності (м’якості), почисть.
Кріп (без стебел) наріж дрібно.
Порада: стебла кропу використовуй при варіння картоплі, буде неймовірний аромат.
Моркву розріж на тонкі смужки по всій довжині овочу.
У мисці поєднай плавлений сир і м’яке масло. Посоли і поперчи, перебий блендером або перетри виделкою.
Додай кріп і перемішай.
У філе оселедця прибрати кістки, які можуть залишитися.
На харчову плівку виклади філе трохи нахлистом одне на одне.
Половину начинку виклади на оселедець і рівномірно змасти філе. Виклади смужки моркви та за допомогою плівки загорнути рибу в рулет.
Так само зроби з рештою оселедця та начинки.
Поклади рибу в холодильник на декілька годин.
А якщо любиш такі закуски, то маємо практично лінивий рецепт — фарширований багет з оселедцем і яйцями. Смачного!
Оселедець — корисна риба, з якої можна приготувати чимало смачного. Наприклад, такі закуски:
У цьому рецепті чаклують
- Кухонні девайси
- 5 найчастіших запитань про блендер
Власний Рахунок
Коментарі