ru
ru
додай рецепт
Закуска з оселедця
Фото: Depositphotos
Пропозиції від «Сільпо»

Українська закуска з оселедця — на смак краще за форшмак

Автор
Закуска з оселедця
Вікторія Ваків
Рейтинг
5
Коментарі
2
Складність приготування
Легкий
4
порції
10
хвилин готування
5
хвилин підготовки
752
ккал
4 г
білки
74 г
жири
19 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Оселедець — це не просто риба, а справжній гастрономічний символ українських застіль. А якщо перетворити його на ніжну намазку і намастити її на чорний хлібчик, то отримаємо закуску, яка розлітається швидше, ніж ви порахуєте до трьох. Готуємо українську закуску з оселедця?

Українська закуска з оселедця — це поєднання пряного рибного смаку, ніжності вершкового масла і приємної пікантності спецій. Вона чудово смакує з чорним хлібом або хрусткими тостами. А для легкої гостринки не забудьте додати свіжозмелений перець — він зробить закуску ще яскравішою.

Радимо: Оригінальна закуска з оселедцем (відео)

Ця закуска з оселедця нагадує форшмак, тому ви можете робити з нею те саме, наприклад додавати плавлений сирок, яйця, яблука, картоплю, моркву, часник.

Інгредієнти для української закуски з оселедця

Інгредієнти 10

Основні

Додатково

Рецепт української закуски з оселедця

Підготуйте інгредієнти

Дві скибочки батона замочіть у молоці хвилин на 5-10.

Вершкове масло розм’якшіть при кімнатній температурі або у мікрохвильовій печі й розімніть виделкою.

Сир натріть на грубу тертку.

З'єднайте інгредієнти

У чашу блендера викладіть філе оселедця, вершкове масло, гірчицю, сіль, перець, тертий сир і відтиснутий від молока батон.

Подрібніть інгредієнти

Перебийте масу до однорідності, але так, щоб шматочки оселедцю трохи залишились.

Скибочки батона намастіть приготовленою оселедцевою пастою і прикрасьте подрібненою зеленою цибулею. Смачного!

Окрім закусок з оселедцем, які ми вам рекомендуємо приготувати, є ще декілька особливих страв:

У цьому рецепті чаклують

Кухонне приладдя

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Зоряна Марченко

    Зоряна Марченко

    8 годин тому

    Супер смачно, а ще й легке в приготуванні! Оселедець – то фішка!

  • Ольга Савченко

    Ольга Савченко

    10 годин тому

    Мені цікаво, обов'язково спробую, як буде час!

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно