Домашнє крем-брюле без випічки з двох інгредієнтів за 5 хвилин
- Складність приготування
- Легкий
- 6
- порцій
- 5
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 5 г
- білки
- 30 г
- жири
- 21 г
- вуглеводи
Пам’ятаєте смачне морозиво крем-брюле між вафельками? Таку смакоту спокійно можна повторити у себе на кухні за 5 хвилин!
Хто знає, що крем-брюле був винайдений у XVII столітті, а сьогодні це один з улюблених європейських десертів з найрізноманітнішими варіаціями приготування.
Наш варіант аж надто простий — замість маленького посуду — вафельні коржі, замість випічки — заморозка. Це ідеально смачно!
Інгредієнти 3
Основні
У великій глибокій мисці збийте міксером охолоджені вершки протягом 5 хвилин.
Додайте у збиті вершки половину вареного згущеного молока. Збийте все до однорідної маси, щоб згущене молоко повністю перемішалося з вершками, протягом 30-40 секунд, максимум — хвилина.
На вафельний корж викладіть повністю усю вершкову масу, зверху накрийте іншим вафельним коржем. За бажанням можете використати більше коржів. Відправте торт у холодильник застигати на 5 годин.
Через 5 годин дістаньте та розріжте на порційні шматки. Смачного!