Фото: Depositphotos

Вологий шоколадний пиріг — економний рецепт

Складність приготування
Середній
8
порцій
1:30
години готування
15
хвилин підготовки
421
ккал
7 г
білки
15 г
жири
65 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Найшоколадніший пиріг, який ви можете приготувати з найдоступніших продуктів. Дійсно смачно, шоколадно і захочеться добавки!

У цьому рецепті немає яєць чи розпушувача. Він простий та швидкий. Пиріг виходить вологим. А хто ж не любить шоколадну випічку з глазур’ю?

Інгредієнти 9

Для тіста

Для глазурі

Крок 1/6

У високій мисці змішайте воду, олію, цукор і какао до однорідної консистенції.

Крок 2/6

Просійте до маси борошно і соду. Все добре перемішайте, щоб тісто стало однорідним, без грудочок борошна та какао. Можна також використати міксер. Вже до готового, повністю вимішаного тіста додайте оцет і швидко перемішайте тісто. Оцет додайте в останню чергу, він вступить у реакцію із содою.

Крок 3/6

Форму для випікання застеліть пергаментом. Перелийте тісто в підготовлену форму і поставте в розігріту до 180 градусів духовку на 40 хвилин.

Крок 4/6

Витягніть пиріг із духовки і, не виймаючи його з форми, остудіть до теплого стану.

Крок 5/6

Поки пиріг вистигає, приготуйте глазур. Нагрійте молоко до гарячого стану 5-7 хвилин та додайте до нього поламаний на шматочки шоколад. Все перемішайте, щоб шоколад розтанув і маса стала однорідно шоколадною.

Крок 6/6

Готовою глазур’ю змастіть верх пирога. Поставте його у холодильник, щоб він повністю охолонув, на декілька годин, а краще на ніч. Смачного!

Підпишися на нас
в Google News