Фото: Depositphotos

Можна без гарніру: свинячі реберця, тушковані зі шпинатом

Складність приготування
Легкий
5
порцій
30
хвилин готування
5
хвилин підготовки
370
ккал
44 г
білки
18 г
жири
8 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Свинячі реберця, тушковані зі шпинатом — вірний спосіб оживити традиційний обід чи вечерю. Ця страва проста у приготуванні і швидка, а смак потішить усю родину!

Зазвичай свинячі реберця не обходяться без глазурі, яку готують з кетчупу, соєвого соусу, теріякі або меду. Та щоб не забруднити пальці липким соусом та зменшити калорійність страви, ви можете спробувати інший спосіб — обсмажити реберця на сухій сковороді, а потім протушкувати разом зі шпинатом і зеленню. Вийде не менш смачно і більш корисно!

Ви можете їсти свинячі реберця зі шпинатом без гарніру, або додати картоплю з соусом песто і легкий салат «Цезар». Це ідеальний супровід для реберець, запевняємо, що ваша сім’я буде щаслива!

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/2

Свинячі реберця помийте, наріжте порційними шматочками, посоліть і поперчіть. Обсмажте на сухій сковороді з двох сторін до рум’яності, приблизно по 3-4 хвилини з кожного боку.

Крок 2/2

Зелень помийте, обсушіть, поріжте і додайте до м’яса. Смажте, помішуючи, ще 1-2 хвилини. Потім покладіть почищений і подрібнений часник, лавровий листі тушкуйте під кришкою 10-15 хвилин.

Підпишися на нас
в Google News