На радість веганам: морозиво без молока
- Складність приготування
- Легкий
- 2
- порції
- 10
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
ккал
- 4 г
- білки
- 13 г
- жири
- 20 г
- вуглеводи
Літо — найкраща пора для приготування смачного домашнього морозива. Полуничне, персикове, ванільне, шоколадне, з ківі чи навіть з кунжутної пасти тахіні! Оце вже десерт на славу!
Для такого морозива не знадобиться морожениця, не треба проварювати інгредієнти на вогні і чекати загустіння. Достатньо збити усі продукти у блендері та заморозити у формочках.
До того ж такий десерт досить швидко приготувати. А щодо тахіні — то це неймовірно корисна кунжутна паста. У тахіні дуже багато кальцію і рослинного білка, страва добре зміцнює імунітет. А ще покращує роботу травної системи та регулює обмін речовин.
Інгредієнти 6
Основні
З’єднайте усі інгредієнти: кокосове молоко, банан, тахіні, кленовий сироп, ваніль і дрібку солі в чаші блендера.
Збийте все до отримання однорідної маси.
Розлийте суміш у форми для ескімо і заморожуйте протягом 4-6 годин у морозильній камері або ж до готовності. Подавайте з полуницею чи бананом. Смачного!
Корисні поради:
Охолодіть кокосове молоко звечора у холодильнику.
Якщо ви хочете перетворити це ескімо з веганського у звичайне, то замініть кокосове молоко на звичайне або вершки.