Рецепт пирога із кінофільму «Моє велике грецьке весілля»
- Складність приготування
- Легкий
- 8
- порцій
- 40
- хвилин готування
- 15
- хвилин підготовки
ккал
- 16 г
- білки
- 19 г
- жири
- 22 г
- вуглеводи
Напевно, було б абсолютно неввічливо не запропонувати передивитись легку комедію «Моє велике грецьке весілля» та не приготувати той самий грецький пиріг!
А він і справді ситний, смачний та поживний, а головне — корисний. І тільки не говоріть, що у вас немає родичів, яким би кортіло постійно вас нагодувати! Тож мерщій вмикайте телевізор та готуйте інгредієнти.
Інгредієнти 11
Основні
Шпинат помийте та наріжте стрічками.
Помістить шпинат у друшляк, добре помніть його руками і вичавіть сік.
Зелену цибулю наріжте кільцями, дрібно наріжте кріп та петрушку.
Сир розімніть руками, яйця збийте виделкою, додайте йогурт, перець і сіль. З’єднайте все разом і добре перемішайте.
На листі тіста розмістіть начинку, залишаючи по 1 см по краях, накрийте другим листом і добре з’єднайте.
Змастіть верх і боки пирога молоком.
Випікайте у духовці при 170 градусах (40-45 хвилин) — до золотаво-рум’яного кольору.