Фото: Eduard Nasyrov/MY HAPPYFOOD

Червона капуста по-личаківськи

Складність приготування
Легкий
3
порції
30
хвилин готування
5
хвилин підготовки
322
ккал
3 г
білки
18 г
жири
48 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Особливість цієї капусти в тому, що її потрібно тонко нашаткувати та запекти з нарізаними кислуватими яблуками. Автор рецепта запевняє, що ця страва стане однією з ваших улюблених.

Продовжуємо знайомитися зі стравами з капусти з усіх куточків країни. Якщо потрібен корисний ферментований продукт, то капусту можна заквасити з буряком та селерою — отримаєте симпатичну крижавку.

Якщо хочеться хрусткої тушкованої капусти, то приготуйте її по-личаківськи, як пропонує Едуард Насиров.

Продовжуємо готувати страви української кухні й сьогодні хочу запропонувати простий, смачний та бюджетний рецепт із червоної/синьої капусти! Сезонна страва, яка чудово смакуватиме як самостійна закуска або як гарнір до будь-якого столу!

Едуард Насиров

Інгредієнти 8

Основні:

Крок 1/3

Капусту нашаткувати, яблука почистити, нарізати кубиком.

Крок 2/3

У формі для запікання розтопити масло, додати капусту із яблуками, додати всі інші інгредієнти.

Крок 3/3

Відправити форму в розігріту до 200 градусів духовку приблизно на 1,5 години. Час від часу перемішувати.

Підпишися на нас
в Google News