Брат глінтвейна — святковий зимовий пунш із джином
- Складність приготування
- Легкий
- 10
- порцій
- 30
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
Рецепт гарячого пуншу з джином — один із найчарівніших теплих напоїв для зимових святкувань.
Це суміш заспокійливих зимових ароматів, тропічних фруктів і прянощів. Він трохи схожий на глінтвейн, бо в складі є кріплене вино, але смак більш насичений, аромат — яскравіший, та й ефект сильніший.
Ви можете додавати свої улюблені фрукти, наприклад, яблука або груші — вони нададуть напою свій неповторний смак і аромат. Пунш можна розливати одразу по склянках, або ж налиту у велику посудину для цього напою і потім кожному за потреби доливати. Якщо приготуєте ще й різдвяний кекс — гості й близькі будуть у захваті.
Інгредієнти 11
Основні
У великій каструлі на повільному вогні змішайте джин, вино, лимонні часточки, ананас і скибочку апельсина.
Додайте мед і лимонний сік, потім гвоздику, цукор, корицю і мускатний горіх. Продовжуйте помішувати, поки цукор і мелені спеції не розчиняться. Варіть на повільному вогні ще 20 хвилин.
Потім зніміть з вогню і процідіть через дрібне сито.
Перелийте пунш в жароміцну чашу. Прикрасьте часточками апельсина. Подавайте та насолоджуйтесь.