Легкий!
- 6
- порцій
- 10 хв
- готування
- 2 хв
- підготовки
104
ккал
ккал
- 0.7 г
- білки
- 5 г
- жири
- 15 г
- вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Медово-гірчичний соус може надати кисло-солодкого і більш пікантного смаку смаженому або ж запеченому м’ясу. Приготувати такий соус можна за декілька хвилни.
Медово-гірчичний соус до м’яса підсилює його смакові якості і крім того, він ще й корисний, адже містить вітаміни й мінерали. Оцет слід використовувати яблучний або винний, вони не такі агресивні.
Зберігати такий соус можна декілька днів у холодильнику. Додавати медово-гірчичний соус можна до свинини, качки, баранини, яловичини та іншого м’яса. НАприклад, до м’ясних ковбасок мітітей.
Інгредієнти 6
6
Основні
Гірчиця
1 ч. л.
Мед
5 ст. л.
Оцет винний червоний
1 ст. л.
Оливкова олія
2 ст. л.
Соус соєвий
2 ст. л.
Крок 1/1
Змішайте всі інгредієнти у мисці і перелийте у невелику ємність, яка закривається кришкою і діставайте за необхідності.