- 8
- порцій
- 10 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 3 г
- білки
- 28 г
- жири
- 18 г
- вуглеводи
Крем зі згущеного молока з додаванням масла підійде практично до будь-яких коржів: пісочних, бісквітних, листкових чи навіть безе. Але найулюбленіший варіант для багатьох — вафельний торт.
Немає нічого простішого у приготуванні, ніж вафельний торт з кремом зі згущеного молока. Потрібно лише збити в пишну масу інгредієнти для крему, а потім скласти торт. На бажання можна додавати нарізані банани, горіхи чи ягоди. Так буде ще смачніше. Подавайте торт зі смачним чорним чаєм «Англійський сніданок».
Заздалегідь дістаньте вершкове масло з холодильника, щоб воно нагрілося до кімнатної температури. Потім його розімніть у мисці й збийте міксером.
Вливайте згущене молоко невеликими порціями в масло, не перестаючи при цьому збивати (чи розтирати, якщо немає міксера) до пишності. Також додайте ванільний екстракт (або ж цукор).
За бажанням ви можете додати 1 столову ложку какао. Тоді крем набуде шоколадного смаку.
Кращі рецепти категорії
Льоля Ланда
15 хв
Рулет з печива — «лінивий» десерт без випікання
Вікторія Ваків
50 хв