6 смачних супів з фрикадельками для обіду й вечері
Невеликі витончені м’ясні кульки здатні додати майже в будь-яку страву смаку та краси. Але сьогодні йтиметься тільки про наваристі й ситні супи, в яких фрикадельки знайшли своє справжнє місце.
Суп з рибними фрикадельками
Радимо не зволікати й скоріше скористатися рецептом цієї страви, адже рибні фрикадельки мають найпростіший метод приготування. У суп додаються прості зимові овочі й рис, які з дрібкою рибної приправи складуть гідну компанію маленьким ніжним фрикаделькам.
Рецепт супу з фрикадельками з риби
Картопляний суп з фрикадельками
Фрикадельки для цього супу можна приготувати з м’ясних залишків, скомпонувавши будь-які види м’яса. Окрім традиційних картоплі з цибулею, додавайте в суп улюблені овочі на бажання. Суп добре смакує зі свіжою зеленню.
Рецепт картопляного супу з фрикадельками
Грибний суп з фрикадельками
Суп з печерицями, вермішеллю й фрикадельками — ідеальна страва від стресу. Насичений, поживний суп наче створений, щоб зігріти й покращити настрій. Тарілка супу з фрикадельками не повинна залишатися самотньою! До неї так і проситься запашний шматочок домашнього хліба за простим і зручним рецептом.
Рецепт грибного супу з фрикадельками
Рецепт швидкого хліба на соді
Гарбузовий суп-пюре з фрикадельками
Кремовий суп з фрикадельками — блискуча ідея для обіду з родиною в неділю. Фрикадельки у поєднанні з гарбузовим пюре смакуватимуть ще краще, ніж у томатному соусі, а якщо до супчику додати часникові грінки — цей обід запам’ятається надовго.
Рецепт гарбузового супу з фрикадельками
Рецепт часникових грінок
«Весільний» суп з фрикадельками
Пікантний суп з яловичими фрикадельками готується за традиційним італійським рецептом і має назву «Весільний», що вказує не на традиційне весілля, а на смачний «шлюб» овочів і м’яса у цій страві. Щоб відчути всю палітру смаків додавайте до страви свіжомелений перець й свіжу зелень.
Рецепт італійського весільного супу
Альбондігас — мексиканський суп із фрикадельками
Чудовий Caldo de Albóndigas — суп із фрикадельками — є однією з найбільш відомих і шанованих страв мексиканської кухні. Наповнений свіжими ароматами овочів та зелені, суп чудово вгамовує голод завдяки ситному рису й м’ясним кулькам з яловичого фаршу. Подавайте до супу альбондігас славетні мексиканські коржики тортильї, які можна приготувати за зовсім простим рецептом.
Рецепт мексиканського супу альбондігас
Рецепт коржиків тортилья
Смачного!