ru
ru
додай рецепт
Овочевий суп з рибними фрикадельками
Фото: Depositphotos

Для дорослих і дітей: суп з рибними фрикадельками

Автор
Овочевий суп з рибними фрикадельками
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
30
хвилин готування
10
хвилин підготовки
377
ккал
24 г
білки
6 г
жири
50 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Для оптимального здоров’я лікарі рекомендують їсти рибу 2-3 рази на тиждень. Якщо ви вичерпали всі ідеї рибних страв, тоді спробуйте цей суп.

Фрикадельки з делікатного рибного філе разом з овочами та рисом створюють унікальне поєднання смаків. Ця ситна і корисна страва не тільки потішить своїм смаком, а й користю. Ви можете давати її дітям, адже біла риба багата на вітаміни групи В, Омега-3 жирні кислоти й селен.

А ще у нас є рецепт хрустких фрикадельок з тріски, які так само поживні, смачні й корисні, але не такі дієтичні!

Інгредієнти 13

Основні

Крок 1/3

Цибулю і моркву очистіть і подрібніть. Спасеруйте на сковороді до золотистого кольору. Картоплю очистіть, помийте і наріжте кубиками.

Крок 2/3

Рибне філе помийте, наріжте шматками і пропустіть через м’ясорубку. Додайте яйце, сіль, перець, спеції й перемішайте. Зробіть круглі фрикадельки.

Крок 3/3

Закип’ятіть у каструлі воду, покладіть картоплю, промитий рис, сіль і варіть 10 хвилин. Потім додайте рибні фрикадельки, засмажку, лавровий лист і варіть ще 15 хвилин. Наприкінці додайте подрібнену зелень.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно