- 3
- порції
- 35 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 4 г
- білки
- 21 г
- жири
- 13 г
- вуглеводи
Це неймовірно красива страва, яка може стати основною або гарніром. Запікається впродовж 20-30 хвилин.
Якщо ви активно не використовуєте потенціал цвітної капусти, це треба терміново виправляти. Її обожнюють у Швеції, де з неї готують суп енгамат. Провідні дієтологи радять спробувати приготувати із неї «рис» по-середземноморськи.
Один з найпростіших способів — запекти суцвіття капусти у потрібних для неї спеціях. Едуард Насиров радить подавати страву із густим йогуртом, змішаним із часником, лимонним соком і оливковою олією.
Інгредієнти 6
Основні:
Капусту розібрати на суцвіття. Змішати решту інгредієнтів і перемішати із капустою.
Викласти капусту на деко з пергаментом/фольгою і відправити в розігріту до 200-220 грудусів духовку на 20-30 хвилин. Кілька разів потрібно перемішати упродовж випікання.
Кращі рецепти категорії
Льоля Ланда
15 хв
Рулет з печива — «лінивий» десерт без випікання
Тетяна Літвінова
50 хв