- 5
- порцій
- 35 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 8 г
- білки
- 13 г
- жири
- 11 г
- вуглеводи
Рецепт стейків із цвітної капусти під сиром простий і швидкий, а виходить дуже смачно. Чудова страва, якщо ви не знаєте, як оригінально подати до столу цей хрестоцвітний.
Ви завжди можете приготувати класичну піцу «Маргариту», але чому б не здивувати рідних імпровізованою й корисною заміною із цвітної капусти? Її просто треба нарізати скибочками, приправити й запекти, а потім змастити томатним соусом, посипати тертою моцарелою, ще раз запекти й подавати.
Інгредієнти 8
Основні
Цвітну капусту добре помийте, обсушіть. Наріжте скибочками завтовшки не менше 2 сантиметрів.
Розкладіть скибочки на деці, покритому пергаментним папером, і приправте оливковою олією, сіллю і перцем. Випікайте у духовці при 180°С близько 15 хвилин.
У миску викладіть томатне пюре, приправте його сіллю, перцем, олією і сушеним орегано.
Тільки-но скибочки цвітної капусти стануть м’якими, вийміть їх із духовки і полийте кількома ложками томатного соусу. Запікайте ще 15 хвилин, щоб цвітна капуста добре приготувалася.
Тим часом натріть моцарелу.
Вийміть стейки з духовки і посипте натертою моцарелою. Запікайте ще кілька хвилин, поки сир повністю не розтане.
Дістаньте цвітну капусту з духовки, збризніть оливковою олією і подавайте.
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Власний Рахунок
Коментарі