Стейки з цвітної капусти під сиром рецепт
Фото: Depositphotos

Корисніше, ніж піца: стейки із цвітної капусти під сиром

Складність приготування
Легкий
5
порцій
35
хвилин готування
10
хвилин підготовки
182
ккал
8 г
білки
13 г
жири
11 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Рецепт стейків із цвітної капусти під сиром простий і швидкий, а виходить дуже смачно. Чудова страва, якщо ви не знаєте, як оригінально подати до столу цей хрестоцвітний.

Ви завжди можете приготувати класичну піцу «Маргариту», але чому б не здивувати рідних імпровізованою й корисною заміною із цвітної капусти? Її просто треба нарізати скибочками, приправити й запекти, а потім змастити томатним соусом, посипати тертою моцарелою, ще раз запекти й подавати.

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/7

Цвітну капусту добре помийте, обсушіть. Наріжте скибочками завтовшки не менше 2 сантиметрів.

Крок 2/7

Розкладіть скибочки на деці, покритому пергаментним папером, і приправте оливковою олією, сіллю і перцем. Випікайте у духовці при 180°С близько 15 хвилин.

Крок 3/7

У миску викладіть томатне пюре, приправте його сіллю, перцем, олією і сушеним орегано.

Крок 4/7

Тільки-но скибочки цвітної капусти стануть м’якими, вийміть їх із духовки і полийте кількома ложками томатного соусу. Запікайте ще 15 хвилин, щоб цвітна капуста добре приготувалася.

Крок 5/7

Тим часом натріть моцарелу.

Крок 6/7

Вийміть стейки з духовки і посипте натертою моцарелою. Запікайте ще кілька хвилин, поки сир повністю не розтане.

Крок 7/7

Дістаньте цвітну капусту з духовки, збризніть оливковою олією і подавайте.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно