5 смачних страв, які можна зробити з черствими круасанами

Радимо: Запіканка з черствого хліба

Зробіть «смешкруасан»

Так, це новий брат курячого смешбургера. Почніть з того, що розкачайте несолодкий круасан качалкою. Збризніть медом з обох боків і додайте трохи вершкового масла. Загорніть круасан у пергаментний папір, покладіть на сковороду на середній вогонь і прогрійте з обох боків по кілька хвилин. Покладіть на круасан шинку чи ковбасу, м'який сир та свіжу зелень. Смачнющий бутерброд перед вами!

Повторіть: Смешбургер з домашнім соусом

Зробіть грінки

Це простий і чудовий спосіб додати трохи текстури вашому улюбленому салату. Просто порвіть свій черствий круасан, викладіть шматочки на деко, збризніть олією та запікайте в духовці до золотистої скоринки.

Спробуйте: Домашній рецепт крутонів

Використайте як панірувальні сухарі

Черстві круасани чудово замінять сухарі. Оскільки вони з листкового тіста, то легко перетворюються на крихти. У такому вигляді їх можна використовувати будь-якими способами, починаючи від фрикадельок до панірування улюбленого м’яса.

Повторіть: Кульки у фритюрі з особливою начинкою

Зробіть паніні

Солодкий і жирний хліб чудово підходить для бутербродів. Якщо у вас немає преса для паніні, ви можете просто використати сковороду та поставити зверху банку як гніт. Серед варіантів начинок — курка-гриль з авокадо, брі та шинкою або шинка, солоні огірки та гірчиця.

Приготуйте: Хлібний пудинг

Загустіть свій суп

Черствий круасан також є чудовим способом згущення супу. Він підходить для будь-яких бульйонів і надає вашому супу з сочевиці або томатно-рисовому ситності. Ви можете поламати круасан на шматочки і кинути їх у каструлю.

Читайте також: 10 способів врятувати черствий хліб